Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu) memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapet #challenge dari temen2 disuruh masak soto betawi. Padahal ini entah yg keberapa kalinya buat, tapi baru bisa share resepnya sekarang Soto betawi ini resep dari mba @Xander's Kitchen tapi sedikit saya modif 😊 Semoga bisa dapet #TiketMasukGoldenApron3 aamiin😅 #challenge #sotobetawi #enak #empuk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu):
- 500 gr daging sapi
- 200 ml susu UHT
- 65 ml santan instan (kara)
- Secukupnya garam dan gula
- 1 buah lobak
- Bumbu halus:
- 5 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 ruas jahe
- 1/4 sdt jinten
- Bumbu cemplung:
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg serai (geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 4 btr cengkeh
- 2-3 cm kayu manis
- 1 buah bunga lawang/pekak
- Pelengkap :
- Sambal rawit
- Emping goreng
- Bawang goreng
- Irisan daun bawang
- Irisan tomat
- Jeruk nipis
- Kentang goreng (me: kentang mustofa)
