Hari ini saya akan berbagi resep Soto Betawi (santan + susu) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Betawi (santan + susu) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Betawi (santan + susu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Betawi (santan + susu) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi (santan + susu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi (santan + susu) memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Xander's Kitchen #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi (santan + susu):
- 1 kg daging sapi (bagian has dan sengkel)
- 3 cm lengkuas digeprek
- 1 btg kayu manis (5 cm)
- 4 lbr daun salam
- 6 btr cengkeh
- 1500 ml santan dari 1 btr kelapa (sy pakai santan instan + air
- 500 ml susu cair
- Minyak utk menumis bumbu
- Bumbu Halus :
- 15 btr bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 btr kemiri
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 1 sdt merica
- Pelengkap :
- Kentang
- Selendri
- Tomat dll
Langkah-langkah untuk membuat Soto Betawi (santan + susu)
