Bagaimana membuat Soto betawi ayam kuah susu santan yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto betawi ayam kuah susu santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto betawi ayam kuah susu santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto betawi ayam kuah susu santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi ayam kuah susu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi ayam kuah susu santan memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih edisi #dirumahaja explore dapur aja lah biar gak bosen hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi ayam kuah susu santan:
- 1/2 kg ayam (bag dada dan paha)
- 3 buah kentang uk sedang
- 2 buah tomat
- 500 ml susu putih plain
- 1 sachet santan instan (kara)
- secukupnya Air
- secukupnya Daun bawang
- Jeruk limo / jeruk nipis
- Garam / penyedap rasa
- sejumput Gula pasir
- secukupnya Lada
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- Seruas lengkuas
- Seruas jahe
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu pelengkap:
- 1 batang sereh (geprek)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi ayam kuah susu santan
