Resep Terbaru
Kwetiaw goreng
Dari dulu kepingin banget bisa masak kwetiaw goreng sendiri dirmh. Kali ini recook resep dari youtuber chef Willgoz. Enak resepnya. Beberapa kali coba dulu kurang sukses, kelembekan dll. Kali ini pas hasilnya. Saya bkn non halal kali ini, dengan sosis bb bali dan baso ikan. Tp bs disesuaikan isi nya yah, klo mau halal pake aja daging ayam/sapi fillet diiris tipis, baso sapi, udang, etc. Ato klo mau sederhana pake telur dan tauge saja juga enakkk...
Jiaozi & Kuotie Asli Santung
Resep turun temurun dari keluarga yg asli keturunan suku Santung (Shandong) 😋
Shomai
Note : 1) Kukus cukup max 25 menit 2) Lebih sedap dimakan keesokan hari 3) Bisa Tambahkan bangkuang potong2 kecil untuk krenyes2
Bihun Panggang Makassar
Menu ini andalan di chinesefood resto di kota Mks. Bihun yg dipanggang dengan kuah dgn beragam isian. Disantap dengan perasan jeruk nipis dan sambal semakin menambah nikmatnya.
Tim Telur Daging Cincang (肉沫蒸蛋)
Menu variasi dari mun tahu, lembut mudah ditelan dan tinggi protein. Masaknya cepet, abisnya cepet juga. Cocok buat anak2 dan orang tua
Lomie Hokkian (Non Halal)
Lagi masa pandemi, tp pengen makan lomie babi, cuma krn byk yg tutup & worry jg, jadi coba2 buat sendiri. Beli bahannya ternyata kebanyakan, jadi 2x masak sampe dikirimin ke mertua dan enak katanya hehe.. Jgn khawatir, Resep yg ditulis udah utk porsi 1x masak 😊
Ginger Pork Belly (shouga yaki)
Makanan rumahan Jepang rasa restoran. Saking enaknya sampai teman2 saya suka minta dimasakin.
Daging Cah Cabe Ijo (农家小炒肉)
Masakan khas Hunan Province yang terkenal doyan pedas, menu standar di banyak restoran. Menu yg bikin boros nasi, buatnya jg mudah. Rasanya pedas dikit ya, kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabe.
Nasi Goreng sosis manis
Berkreasi dengan produk frozen food homemade Dari specitaste Dan yummy_piggypig.
Chinese Red Braised Spare Ribs (non Halal)
Sekilas muncul video di feed dari Marion Grasby… Looks yummmiii… dari tampilannya bisa ngebayangin pasti juicy dan gurih. Ternyata sesuai ekspektasi…. Soooo yummi dan gampang. Note: buat versi halalnya bisa diganti iga sapi/ chicken wing.
Bakso goreng gurih & garing
Anak semata wayangku udah dari minggu kemaren minta dibuatin baso goreng,, seperti yg biasa dijual didepan gereja di jkt…,, waktu jaman blom ada covid… sambil inget2 rasanya… cusss hari ini kepasar dan semua bahan ada… dan belum juga waktu lunch tiba… sudah raib 1/3 nya 🤣🤣….. Ini non halal ya. Tapi kalau mau bikin yg versi halal bisa diganti dg ayam …
Buta Niku Moyashi Itame (Tumis Tauge ala Jepang)
This is my childhood favorite food , my grandma used to cook this for me. This dishes also simple, nutritious and also cheap. Selamat mencoba 😄
Bacang Kong Hu
Bacang khas keluarga...ini resep peninggalan mama...tiap tahun mama selalu buat..setelah mama ga ada..aku pasti buat..why..karena suka dan jarang banget ada yang jual di pasaran. Sekalipun ada yg jual.harga nya mahaaal hiks...
Bakcang daging
Tgl 15 jun 2021 adalah hari bakcang Mama sy lebih milih bikin drpd beli krn ketahuan lbh bersih katanya & dapatnya lbh byk jumlahnya. kalau sy, sy bisa isi dengan sedikit nasi tapi banyak isian dagingnya jadi lebih sesuai selera. Yg susah diwilayah saya adalah mendapatkan daun bambu yang lebar dan besar. Dapatnya yg tdk tll besar. GA_TheNextLevel
