Resep Terbaru
Kacang panjang tumis samcan udang
Masak non halal lagi π Rencananya sih samcan mau dimasak secara terpisah, eehh.. ga taunya pas ritual merebus samcan kelupaan. Yaa.. gosong deh π Tinggal separo yang bisa terselamatkan π€ͺ Mamak harus kreatif donk π Disatuin aja sama si kacang panjang. Jadi menu baru yang enak juga ternyata π
Sancam Goreng / Fried Pork Belly
Saya nyobain bikin sancam goreng. Kapan hari beli sancam untuk dibuat ba panggang. Saya ambil bagian yang tidak ratanya. Saya potong tipis waktu 1/2 beku Recipe: ig dada.tastes
Tumis Samcan Chaipo Manis
Hari ini super sibuk jadi masak yang gampang aja n kalau sudah buru2 masak tumis2 paling cepat. Teringat masakan nenek sewaktu beliau masih sehat, cuma 5 bahan n gampang masaknya, waktu preparasi juga kurang dari 10 menit, asin manis pedas gurih, bisa habis nasi berpiring2 #TiketGoldenBatikApron
231. Samcan goreng
Kesukaaan suami dan anak anak. Mau makan baru digoreng, kulitnya garing. Tidak alot. Untuk mengurangi anyir, samcan dibaluri terigu lalu cuci bersih. Saya lebih suka rebusnya belum dopotong, untuk memudahkan proses tusuk tusuk kulitnya nanti.
Siobak / Crispy Pork Belly
Siobak / Crispy Pork Belly ini kalau beli udah mahal dapatnya seiprit. Kalau bikin sendiri bisa puas banget nih makannya. . . . Source : @michimakitchen
Nasi pork belly jamur rice cooker (dengan pork belly yg gagal)
Kemaren bikin pork belly tp keasinan π ngga bs lah dimakan krn terlalu asin ntar sakit, jadinya aku reuse aja siobaknya ke rice cooker. Uda 2x gagal bikin dan aku selamatkan dengan resep ini hahaha, resepnya gampang pisan, buat yg takut bikin siobak garing, tenang aja klo gagal pake resep ini ttp bisa dimakan, dan nasi ini enak banget! Mirip rasa bakcang tp versi minimalis. Aku ngga pake garam karena siobak yg aku pake uda asin banget. Jd mmg aku sengaja masak nasi biar asinya nyebar ke nasi sehingga bisa dimakan
Samcan Slice Masak Bumbu Kuning
Bingung masak daging babi slice diapain lagi ya. Liat cookpad iseng ketemu ada resep menarik dari @Elsya_The1984 , saya ikutin dan agak dirubah sesuai bahan yg ada. Hasilnya enak banget, sekeluarga suka !
Semur samcan manis (non halal)
Bingung mau masak apa, buka kulkas ada daging sekilo langsung eksekusi... Hehehhee
Nasi Samcan Goreng
Ini comfort food non halal favorit πBuatnya juga sebenernya simpel tapi emang butuh cukup lama.Jadi biasanya aku masak dulu di slow cooker malam sebelumnya.Pagi2 tinggal dibumbui,trs sorenya baru digoreng.Bumbunya menurutku harus didiamkan cukup lama supaya lebih meresapβ€
Samgyeopsal π°π· [ Grill Pork belly ]
Yang gak makan boleh di skip aja ya πππ» Sunday, 03.10.2021 Awali bulan Okober ini Akhirnya terealisasi ngegrill pork dirumah kalau kemarin pakai beef sapi skrg yang pork belly , emang bikin nagih daging bebong ini.. teksturnya lembut, juicy yumm... π€©π€€π , Suara pas dipanggang juga seru π Boleh ditambah jamur ,aneka fishcake,dll. #masak #masakanrumahan #masakankorea #kuliner #kulinerindonesia #kreasibunda #dapurbahagia #pork #porkbelly #Samgyeopsal #bulgogi #dagingbabi #grill #bbqgrill #bbq #bbqkoreangrill #koreangrill #koreanbulgogi #koreangrillbulgogi #grillpork #grillporkbelly
187. Pork belly kecap ala Bali
Akhirnya dapat resep yang maknyus banget. Terimaksih @kareencooking untuk resepnya. Sebagian rempah ada yang saya tambah biar tambah maknyuss. Kencurnya harus ada yahhπ Saya masak sampai agak asat, jadi tidak berkuah hanya demek saja. Minyak yang yang menggenang di bumbu , saya taruh di wadah. Bisa untuk tambahan pas masak indomie ataupun tumisan.