Bagaimana Menyiapkan Ginger Pork Belly (shouga yaki) yang Enak Banget

Name: Ginger Pork Belly (shouga yaki)
Yield: 1 porsi
Ingredients: 500 gram Pork belly iris tipis; 300 ml Kecap asin Jepang (shoyu); 10 sendok makan Gula; 4 sendok makan Jahe halus; 1 sendok makan Bawang putih halus; 100 ml Arak utk memasak (ryouri shu)

Dipos pada December 22, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ginger Pork Belly (shouga yaki) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ginger Pork Belly (shouga yaki) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ginger Pork Belly (shouga yaki), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ginger Pork Belly (shouga yaki) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ginger Pork Belly (shouga yaki) yaitu 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Ginger Pork Belly (shouga yaki) diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Ginger Pork Belly (shouga yaki) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Ginger Pork Belly (shouga yaki) memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Makanan rumahan Jepang rasa restoran. Saking enaknya sampai teman2 saya suka minta dimasakin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ginger Pork Belly (shouga yaki):

500 gram Pork belly iris tipis
300 ml Kecap asin Jepang (shoyu)
10 sendok makan Gula
4 sendok makan Jahe halus
1 sendok makan Bawang putih halus
100 ml Arak utk memasak (ryouri shu)

Langkah-langkah untuk membuat Ginger Pork Belly (shouga yaki)

Pukul-pukul pork belly dengan pemukul steak. Walaupun tipis, kalau sudah dimasak dia bisa mengkerut dan mengeras. Untuk menghindari itu, daging perlu dipukul.

Ginger Pork Belly (shouga yaki) - Step 1

Masukkan gula, shoyu, jahe parut,bawang putih halus dan arak ke dalam panci.

Ginger Pork Belly (shouga yaki) - Step 2

Didihkan dan aduk rata. Cicipi, rasanya harus manis pedas dan cukup tajam untuk menjadi saus marinade.

Ginger Pork Belly (shouga yaki) - Step 3

Celupkan daging ke dalam saus, panggang di atas non stick pan. Tidak perlu pakai minyak lagi, krn pork belly sendiri sudah banyak minyak.

Ginger Pork Belly (shouga yaki) - Step 4

masak sampai coklat kehitaman.

Ginger Pork Belly (shouga yaki) - Step 5

Sekali-sekali buang minyak dan bumbu gosong dengan cara menyerapnya dengan kitchen towel. Kalau minyak menggenang di panci, daging tidak akan terpanggang dengan cantik, malah jadi seperti terebus, putih pucat.

Ginger Pork Belly (shouga yaki) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Kecap Ngaju (Bawui)

#CABEKU #DirumahAja #TiketMasukGoldenApron3

Bakso Babi🐷 (No Tepung Anti Gagal)

Kesukaan ibu😘biasanya di santap pas sore2 cocok banget kalau lagi hujan makan ini jadi sedap🤤 Buat yg gak suka bisa ganti daging sapi/ayam dll🙏🙏🙏 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #GenkGadoGado #MasakAsyik #Cookpad #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #onerecipeonetree #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Tok Nyuk Sam (Ham Choi Kon) Steam Babi Cincang Sayur Asin

Ini resep turun temurun dari pho pho khas kampung halaman banget dan terharu bisa bikin rasanya ga beda jauh 😭 ini pake sawi kampung kering yang dikirim mama dari Sanggau, west borneo OMG enakkkkk

Kentang Babi kecap

Kalau makan sayur ini jadi kangen sm mama ku😭😭,harus nya sayur ini Ada kuah nya tapi anak anak ga suka klu Ada kuah nya katanya kentang nya jadi Lembek lah, daging nya bisa Di ganti daging sapi atau ayam sesuai selera aja sih.(Baru selesai masak langsung Di foto masukan dech ke Cookpad)

Babi Merah (ala chef)

Coba-coba masak 'babi merah' buat keluarga. Semoga habis disantap lahap😋😊

3-5porsi (tergantung porsi yg makan☺)

45 menit (lebih kurang/ tergantung kondisi)

Babi kecap original

Daging babi kecap enakk mantapp...

6 porsi

Dendeng Babi Madu Bee Cheng Hiang (Non Halal Food)

7 orang

6 jam

Nasi Goreng Bacon

Recook dari ekitchen 👍

Bacian

Resep kesukaan masa kecil dari almarhum popoku, rasanya mirip mirip semur encer dengan sedikit rasa rempah bumbu ngohiang😅

Mie Goreng Bak Kwa

Masih edisi ngabisin bak kwa kemarin. Kali ini dibikin mie goreng

2-3 porsi

Babi Cin Chinese Food rumahan ala Semarang/Jawa Tengah

First,ga tauu kenapa namanya babi 'cin'?gada yg lebi keren apa ya?xixixi.. Dari kecil taunya mmg nyebutnya babi cin. Menu ini aku rasa bener2 cuma ada di sekitar Jawa..hampir mirip babi kecap,tp babi cin ini bumbunya lebi banyakk,lebi mantap..xixixixi Rasanya unikk bangett,manis,berbumbu.. Biasanya orang bikin dibanyakkin samcan,cuma kali ini lagi diettt,no samcan2 lha ya..tp kalo pake samchan pasti lebi uenak,kuah pun pastii bisa kental;) Tiap keluarga pasti pny banyak versi untuk masakan babi cin ini,tp ini versi turun temurun dari keluargaku yang aku share ^_^ Salah 1 comfort food untukku..jadi inget mommiih.. Cuss resepnyaa

Baikut Goreng/Fried Ribs

#AntiRibet mami2 drumah yg super sibuk cocok bnget nih buat menu yg aku share👌simple banget gak perlu bak bik buk kok🤣 tnggal celup2 jadi deh klok mami2 sibuk mau krja pagi2 bkin srpan anak suami bngung kan 🤔🤔🤔 mending buat ni malam2 trus pagi tinggal goreng dech👌simpan kulkas dan tahan lama buat yg gk mkn babi bsa pkek sapi/ayam bumbux sama😘 #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking #SiapRamadan

Babi panggang merah

Biasanya dicampur ama bakmi. Atau di makan pake nasi hangat , juga uda enak. Bumbu nya kerasa sampai ke dalam. Bisa juga di ganti dengan daging ayam . Endessss deh Bikin nya gampang. Sambil nungu daging matang. Bisa ngerjain kerjaan lain. Praktis bukan....😊😊 Terima kasih , inovamelisa😊😊