Resep Terbaru
Okonomiyaki versi beta
Sebenarnya bikin okonomiyaki kyk bkin bakwan, cm versi mihil. Ada ubi2 an yg digunakan di resep aslinya.. yang berfungsi sbg starch.. cuma krn di indonesia, nagaimo 1 kg nya 80 rb.. duh.. bkin versi anak kosan ya.
Buncis garing saus tiram
Pada bosan kah kalau buncis asik ditumis bawang putih saja? Tes buncis garing saus tiram satu iniii 🤤🤤🤤
Hawaiian Spam Musubi
Asal Mula Musubi, sushi ala Hawaiian American ditemukan pertama kali setelah Perang Dunia ke 2, berhubung jaman perang ransum tentara kebanyakan makanan kalengan --> SPAM kemudian divariasikan dengan nasi dan nori Hingga saat ini variasi Musubi sudah banyak macamnya. Aslinya sih dagingnya gak dikasih saus macam2. Tapi diresep ini kita masak dgn sausnya supaya lebih enak 👍 Untuk yang mau coba Musubi versi halal bisa pakai Pronas Chicken Luncheon (Daging olahan kalengan dari ayam) Silakan dicoba: enak dan praktis, plus mengenyangkan
Nasgor ngirit (#220)
Kehabisan baput.... jadi deh nasgor ngirit hehe... cuma bamer n cabe... huhu... hias sesuai selera jadi deh agak mewah hihi...
Tahu daging cincang
Lagi ada stock tahu sutra; sayang nih kalo digoreng lebih enak ditumis. kebetulan lagi ada stok daging cincang juga dan ternyata anak lahap banget..
Egg Tofu Homemade
Saus nya resep dari IG @Limjenjen Saya pakai soyamilk bikinan sendiri. Kalau mau beli jadi juga boleh tapi cari yg plain ya tanpa gula. Takarannya biasanya sih 1:2 telur dan air jadi kalau telur 150gram, airnya 300ml. disini telurnya 170gram tpi air tahu saya cuman sisa 300ml. perbedaan di teksture ya, air makin dikit, teksturenya makin kokoh / berat ini enak yaaa, air tahu nya bikin jadi gurih eggtofu nya, dbandingkan kalau bikin cawanmushi (telur dan air saja)
Tumis Pare Angkak Daging Cincang
Pare jenis sayuran yang banyak manfaatnya, jadi kalau pengin sering makan pare mesti ganti2 resep olahan nya supaya gak bosan. Kali ini dapat resep simple dan sehat dari adik saya. Simple karena hanya 3 bahan utama dan 2 bumbu serta kecap2an. Sehat karena selain pare nya banyak manfaat, juga angkak terkenal bagus buat menaikkan trombosit dan hb darah. Daging cincang nya bisa daging apapun ya.....
Beef bulgogi
Kali ini ikutan kirim cookies, resepnya mb Nungky. Link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/14739737-beef-bulgogi?invite_token=HX1WBK7tbCqKwUdf9K9rBz2R&shared_at=1622625852 Enak lho hasilnya. Next time pasti bikin lagi. Ada sedikit penyesuaian di resep, tp overall ga merubah rasanya. #Cookies_NungkyWijaya
Cukiok (Non Halal)
Resep dari mertua, beliau jago masak babi, masakan cukiok artinya kaki babi tp ini aku campur daging, mudah buatnya cuma sulit dpt kaki babi yg byk dagingnya rata2 kebyakan minyak, ini non halal yaa
Bakmie ayam (non halal)
Kenapa bakmi ayam tapi non halal yaa, hehe, krn saya pakai minyak ba**, resep topping daging ayamnya ada di resep sebelumnya ya
39. Ngo Hiang (Hakkong) aka Kekian
Ini versi non halal ya guys. Klo versi halal bisa pakai daging ayam ataupun daging sapi. Ngo hiang atau kekian ini sangat enak buat dijadikan stock di kulkas. Tinggal digoreng saja. Cocok langsung disantap dengan saus sambal ataupun menjadi menu pelengkap nasi goreng atau mie goreng.
Miyeok guk / sup rumput laut korea
Sup rumput laut ala korea yang mudah bngd bikinnya. Enak dan menghangatkan badan ! Kalau di Korea sih sup wajib kalau ulang tahun :)
Tumis buncis daging cincang
Resep awalnya dari arti kuliner. Link nya: https://cookpad.com/id/resep/13376795-oseng-buncis-daging-cacah?invite_token=377iynTubKS3nJtry8b23mYW&shared_at=1620951368 Buatnya gampang banget & rasanya cocok. Ada beberapa penyesuaian bumbu mengikuti selera. Sy taruh disini untuk referensi memasak berikut2nya. Mari dicoba 😄