Resep Terbaru
Bakso Babi Goreng / Fried Meatball
Biasa saya cuma bikin bola-bola daging goreng yang ngga pake baking soda dan tepung kanjinya dikit. Waktu lihat resep ini sepertinya enak π jd coba bikin. Resep dari dapur yuli. Kebetulan beberapa resepnya cocok dengan selera keluarga. Baksonya yang ini terasa kenyal, bukan yang kopong. Rasanya gurih π Sumber: dapur yuli #PejuangGoldenApron3
Claypot Pork Rice (Non Halal)
Bahan daging disini bisa diganti dengan daging ayam/sapi ya. Diatur saja sesuai selera masing2 ππ β’β’β’β’β’ π05/04/2021 β³M45/52 #第εεδΊε¨ε§ε΄η #M45tinawu #PejuangGoldenApron3
Babi Merah Saos Shaoxing (Red Braised Pork in Chinese Wine)
. . . . . . . source : Dad & Son Kitchen
Babi Goreng Crispy Sambal Matah
Kangen BALI tapi kondisi gak memungkinkan untuk terbang travelling di saat pandemic seperti sekarang. Jadi kita bikin sendiri aja ya. Lumayan bisa Mengobati kerinduan kuliner Bali
LouBak - Babi Kecap (Non Halal)
Halo sobat cookpad, maaf setor yg non halalππ»hari ini masak babi kecap kesukaan keluarga, sudah lama gak masak,kebetulan cc lagi pengen nasi karipeng (nasi kari khas Bagan) ,bisa dimakan bareng mie jgπ
Siobak kriuk endulita (simple)
Kmrn beli samcan, mau bikin siobak tp gk ada cuka dirumah, mikir apa bisa garing ya kulitnya tanpa cuka? gk ada bubuk five spices jg π€ prnh liat youtube lupa siapa namanya, utk garingin kulit pake garam aja ditaburin yg byk! sempet ragu apa gk asin ya? tp penasaran yauda cobain deh! Hasilnya ya ampuunnn bener kriuk kulitnya π cuss resepnya bund cobain!
Babi kecap simple
Tiba2 pengen makan babi kecap langsung cus kepasar, dan cobain ke anak2 suka donk mereka. Duh senangnya.. #PejuangGoldenApron3
Bbq Pork (Char Siu)
Iseng2 buat bbq pork ..inspirasi resep ala chef john ππ tapi tetap nambah beberapa bumbu ..karna selera disini berbeda π€£ ada penyedap yg jelas .
#131 Sawi manis siram bak NON HALAL #sawimanis #b2
Sabtu 20-02-21 Favorite suami ni Utk yg ini saya pake daging b2. Dagingnya bisa ganti dg daging ayam ya..
Babi Hong Hakka
Beberapa resep ada yang menggunakan ebi maupun juhi kering dan ada juga yang menambahkan bawang merah, tapi menambah ebi dan juhi menurut saya rasanya akan tabrakan dan menggunakan bawang merah akan terlalu medok dan lebih lengket, karena ini pun rasanya sudah cukup deep asalkan bawang putih cukup
Babi Kecap (non halal)
Imlek kali ini benar2 berbeda, gak bisa kumpul2 utk dinner di resto seperti tahun2 lalu. Akhirnya th ini mesti masak sendiri hidangan khas imlek, salah satunya babi kecap ini. Setelah cari2 resep, akhirnya nemu resep otentiknya cicie cantik Giok Lian di youtube. Bumbunya memang cukup komplit, tapi memasaknya sangat mudah, dan rasanya gak kaleng2. Akhirnya bisa juga bikin sendiri babi kecap yg gak kalah dengan yg dijual di chinese restoππ Untuk protein bisa ditambahkan chukiok/titee/kaki babi, paru, usus dll.
Babi Hong
Imlek belum lengkap kalau tanpa menu perbabian π Kali ini bikin Babi Hong, dimakan sama Ho Yek Pao atau Bakpao Gapit... sedappppp Kalo beli di resto mahalll banget ππ Bikin sendiri lebih puas makannya π
