Bagaimana membuat Claypot Pork Rice (Non Halal) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Claypot Pork Rice (Non Halal) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Claypot Pork Rice (Non Halal), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Claypot Pork Rice (Non Halal) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Claypot Pork Rice (Non Halal) adalah 2porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Claypot Pork Rice (Non Halal) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Claypot Pork Rice (Non Halal) memakai 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan daging disini bisa diganti dengan daging ayam/sapi ya. Diatur saja sesuai selera masing2 🙏😘 ••••• 📝05/04/2021 ⏳M45/52 #第四十五周姓吴的 #M45tinawu #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Claypot Pork Rice (Non Halal):

1. Bahan 1 :
2. 100 gr daging piggy potong tipis memanjang (bagian khas dalam)
3. 1 jempol jahe
4. 3 siung bawang putih
5. 3 sdm kecap manis
6. 1 sdm minyak wijen
7. 1 sdt saos tiram
8. 1 sdt gula
9. 1 sdt kaldu bubuk jamur
10. 1/2 sdt lada
11. Sejumput garam
12. Bahan 2 :
13. 200 gr daging Piggy bagian samcan (potong tipis2)
14. 2 sdm ebi (rendam)
15. 1 bh jamur Shitake (rendam dan potong sesuai selera)
16. 3 bh cabe merah keriting (iris serong)
17. 3 bh bawang merah (iris tipis)
18. 2 sdm minyak wijen
19. 2 sdm kecap hitam manis
20. 1 sdm gula
21. 1/2 sdt garam
22. 2 sdt kaldu jamur
23. Bahan 3 :
24. 240 gr beras (cuci bersih dan rendam 1jam)
25. Secukupnya air (sesuai takaran memasak nasi)
26. Sedikit minyak
27. Bahan 4 :
28. 1 butir telur
29. Sejumput garam
30. 1 sdt minyak wijen
31. Bahan taburan :
32. Daun bawang/tangkai seledri (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Claypot Pork Rice (Non Halal)

1

Campur semua bahan 1 jadi 1.. aduk rata.. kemudian taruh di wadah tertutup / bisa juga tutup dengan clingwrap dan taruh dikulkas selama 1jam untuk proses marinasi.

2

Lanjut ke bahan 2. Siapkan wajan..masukkan minyak wijen..tunggu hingga panas..masukkan ebi ongseng sbntr angkat,jamur ongseng sbntr angkat..kemudian masukkan samcan..tambahkan kecap manis..aduk rata..kemudian masukkan irisan bawang merah dan cabe..aduk2 rata.. lalu masukkan ebi dan jamur yang sudah di ongseng tadi..tambahkan gula,garam,kaldu jamur..aduk rata..masak hingga matang dan daging empuk. Test rasa.. ya..kalo sudah ok angkat dan sisihkan.

3

Siapkan claypot..oles dengan sedikit minyak..kemudian masukkan beras yang sudah di rendam sebelum nya ke dalam claypot..kemudian beri air sesuai takaran memasak nasi ya. Taruh di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil.

4

Masak hingga air terserap nasi +/- 15menitan..kemudian baru masukkan daging marinasi...di lanjutnya tumisan daging ebi dan jamur yang di step 2 tadi.. kemudian masukkan bahan di step 4 yaitu : telur..di telurnya di beri sejumput garam dan sedikit minyak wijen. Masak +/- 15menit..kemudian tahap terakhir beri taburan daun bawang.. tutup api..angkat dan hidangkan.

5

Selamat mencoba 🙏🙏🤗🤗🥰🥰💪💪