Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam Opor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ayam Opor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Opor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Opor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Ayam Opor sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Opor diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Opor memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Coba coba bikin ayam opor tp ditambahin cabe giling. Hemm... Kuah nya jd merah merah gt dannn tambah enak.. Bikin nambah berkali-kali. Bisa pake lontong, ketupat atau nasi anget aja cukup π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Opor:
- 1/2 ekor ayam
- 200 ml santan
- +/-400ml air
- 2 sdm cabe giling
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam, gula, merica
- Minyak untuk menumis
- .....
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 buah kemiri