Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Resep Legendaris Mamah yang Enak

Dipos pada March 1, 2022

Opor Ayam Resep Legendaris Mamah

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Resep Legendaris Mamah yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam Resep Legendaris Mamah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Resep Legendaris Mamah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Resep Legendaris Mamah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Resep Legendaris Mamah biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Resep Legendaris Mamah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Resep Legendaris Mamah memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul Adha, pengen masak opor. Alhasil langsung nelp mamah buat nanya resep legendaris πŸ˜‚ Rasanya jangan ditanya, insyaaAllah enak, gurih, dan sehat karena aku gapake msg.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Resep Legendaris Mamah:

  1. 1 ekor ayam (bisa dipotong jd 8/10potong sesuai selera)
  2. 1 1/2 santan kara
  3. 3/4 sdm ketumbar
  4. 1/2 sdm jinten
  5. 2 ruas kunyit kecil sepanjang jari kelingking (sesuai selera)
  6. lengkuas sebesar jempol kaki
  7. 2 batang sereh
  8. 3 lembar daun salam
  9. jempol tangan jahe sebesar
  10. 6 butir bawang merah
  11. 6 butir bawang putih
  12. 5 butir kemiri
  13. secukupnya merica bubuk / pedas biji

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Resep Legendaris Mamah

1
Ayam dicuci terus langsung goreng sebentar aja. Angkat dan tiriskan
2
Semua bumbu diulek/blender kecuali salam, sereh, dan lengkuas (digeprek). Ketumbar dan jinten baiknya disangrai dulu lalu tetep diulek, kalau mau pake blender, bumbu lainnya bisa pake blender, nanti tinggal dicampur di akhir dg hasil ulekan ketumbar dan jinten
3
Bumbu yg sudah jd lalu ditumis sampai wangi, lalu masukan salam, sereh, dan lengkuas.. Aduk. Tambahkan air tunggu sampai mendidih.
4
Masukkan garam, gula, merica bubuk secukupnya. Aduk. Lalu masukkan ayam. Biarkan selama beberapa menit sampai ayam betul betul matang.
5
Terakhir, masukkan santan, bila air kurang, tambahkan lagi secukupnya.
6
Hidangkan dg ditaburi bawang goreng diatasnya
7
Lebih mantap disantap ditemani kerupuk udang :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor telur tahu sederhana

Opor telur tahu sederhana

Masakan favoritsi kakak mau'y d masakin in terus tiap hr....

Opor Ayam πŸ”πŸ”πŸ”

Opor Ayam πŸ”πŸ”πŸ”

Udah lama gak makan opor ayam... Jadi kangen dan ini juga karna tiap blanja k. Tukang sayur Sayurnya itu2 aja... Pas ngliat ayam jadi kpikiran bikin opor aja... Karna D. Semur/goreng rasanya masih bosan dan terlalu mainstreamπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

5 porsi
Opor Ayam Pedes

Opor Ayam Pedes

Source dr resep mb tika.a dgn judul yg sama,, tapi ada yg aq gk pake dan ada yg aq tambah bumbunya,, hasilnya si mantaap jiwaa kata anakku 😍

Opor daging telur tahu

Opor daging telur tahu

Kalau buat opor ga pernah pake ayam soalnya orang rumah ga suka ayam yg ga digoreng πŸ˜‚πŸ˜‚

6-8 porsi
Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Cuacanya lagi adem banget nih.. Pagi2 udah ujan aja.. Hanya tukang ayam yang lewat. Ternyata eh ternyata suami Beli ayamnya (yg nulis resep lg beres2 di belakang). Karena masih ada kelapa, okelah marut kelapa sendiri biar kekinian... Hiii kemarin seharian mati lampu juga.. Duhh udah ujan mati lampu lagi. Mantap bgt dehh

8-10 porsi
Opor ayam suka suka

Opor ayam suka suka

Lgi ada ayam di lemari es sisa kemarin..langsung eksekusi ja..lgi pengen opor ayam..

.: Opor Terong Tahu Telur :.

.: Opor Terong Tahu Telur :.

Recook resepnya mbak heny rosita dengan sedikit modifikasi

2 porsi
45 menit
Opor rasa rendang

Opor rasa rendang

Tadinya mau bikin rendang tapi malah jadinya oporπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Ayam opor telor

Ayam opor telor

Anak menantu dateng krumah.mau makan opor,ayam cuma ada sebelah.ya uda tambahkan telor.jadi deh makan opornya..

Opor Ayam

Opor Ayam

Tiba-tiba pengin sarapan opor ayam. Abis subuh langsung hunting cari bahannya ke pasar.

4 potong
45 menit
Opor Ayam n Tahu

Opor Ayam n Tahu

Buat lunch... Bikin Opor kesukaan my little Angel n My Husband... Bismillah

Terik daging sapi campur tahu

Terik daging sapi campur tahu

Kangen masakan Ibu menu jadul

15 porsi
120 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Menu masakan siang ini... Dimasak dengan hati dan cinta Alhmdulillah nikmat...🀀

12 potong
Opor Ayam

Opor Ayam

Resep emak..πŸ˜ƒ, santannya sesuai selera ya...sy segitu sdh berasa bgt opornya...enak. Masak kyk gini ini pekerjaan mjd ringan...seharian maem ginian aja gak bolak balik masak utk menu pagi siang malem...ringkas, hanya mungkin di tambah masak sayur aja...spt sy yg tiada hari maem sayur2an..😊