Hari ini saya akan berbagi resep Opor Kuning Itik yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Kuning Itik yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Kuning Itik, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Kuning Itik ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Opor Kuning Itik diperkirakan sekitar ± 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Kuning Itik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Kuning Itik memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas malam taun baru lagi nyembelih banyak itik, bosen kalo harus diungkep aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Kuning Itik:
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit (±5 cm)
- 1/2 sdt jinten
- 1/4 sdt lada
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 sdm sisiran gula merah
- Bahan Lain :
- 1 ekor itik/mentok fresh
- 1 buah jeruk limau
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas (±5 cm)
- 1 ruas jahe (±3 cm)
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 butir parutan kelapa (bagi menjadi santan kental dan encer)