Nasi Ayam Khas Semarang

Nasi Ayam Semarang Sederhana. Selain lumpia, kota Semarang juga terkenal dengan menu nasi ayam khas Semarang. Nasi yang diolah dengan santan (taunya nasi uduk klo pake santan🤭), daun salam dan serai, disajikan dengan gurihnya pedasnya sambal goreng labu lalu diguyur kuah opor kuning yang manis. Dilengkapi dengan tahu, telur pindang dan ayam opor. Biasa untuk sarapan katanya selalu ada di sudut2 kota Semarang. Sarapan berat🙄kya nasi uduk klo dsni🤭😋 Kalau ingin tambahan lauk, juga bisa melengkapi dengan sate usus, sate telur, sate ampela, atau sate telur muda. Saya ini buat seadanya, karena klo buat sarapan rasanya keteteran🤭😁 Silahakan yg mau mencoba versi lengkapnya🥰🙏 Sumber Resep ; @dina_khansa24 https://cookpad.com/id/resep/10072126-nasi-ayam-khas-semarang?invite_token=tspYMcTs2iqgqL5Rw59bT91E&shared_at=1636496204 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CSDepok_OlehOlehKhas #Rekreasi_Semarang #PesonaKulinerIndonesia

Urap Bumbu Genep khas Bali

BTH, 2021 October 28 Sehat selalu cookpader lovers🤗 Lanjut lagi jalan-jalan ke Bali, kali ini itha mampir ke tempat Mbak @pre_sella yang sebelumnya sudah datang mengunjungi kami di Timlo🥰 Intip-intip dapur Mba Presella, banyak menu yang menarik lho, sesuai dengan tema bulan ini tentunya itha pengen coba kuliner khas Bali. Meski gak bisa hadir karena bentrok dengan jadwal kontrol ke dokter. Terima kasih banyak itha ucapkan untuk sharing ilmunya ya Mba Presella, jadi tahu apa maksudnya bumbu genep🤭😍 Sehat dan sukses selalu ya Mba..❤ Sumber : @pre_sella 👇 https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=tuNFnBpxDjPTVcPNBizhiSCp&shared_at=1635393568 👩‍🍳CookingWithLove💚 . . . #TimloCooksnap_Bali #CookpadCommunity_Solo #Rekreasi_Bali #kulinerkhasbali #olahanurap #masakanalaitha #CookpadIndonesia

Sayur Asem Kacang Merah

Sayur Asem Kacang Merah pastinya bukan sayur yang asing lagi yaa...Rasanya yang sedikit manis dan asem... Bikin segeeerr saat memakannya. Makannya ditemenin ikan asin goreng, tahu & tempe goreng, sambal terasi dadak, lalapan dan kerupuk. Masya Allaah, niikmaaat 🥰. Sayur Asem Kacang Merah ini, sayur yang sederhana tapi tinggi kandungan gizinya untuk kesehatan tubuh kita, iya kaan?? Makanan sehat tidak selalu harus mahal 🤗. #Pais_DiKacangan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial

Sayur Asem

Arsik Ikan Mas

Arsik merupakan masakan khas adat batak. Citarasa arsik ini asin, asam/ kecut, bisa juga pedas (bergantung ada tidaknya tambahan cabe). Rasa yang khas disumbangkan oleh bumbu khas Sumatera yaitu andaliman dan bunga rias (kerap juga disebut kecombrang). Cara yang digunakan adalah mendidihkan air berikut bumbu halus, baru ikan dimasukkan. Ada cara lain yaitu dengan melumurkan bumbu ke badan dan rongga ikan, memasukkan ikan ke dalam air yang masih dingin lalu dididihkan sampai matang. Karena hampir setiap rumah menghidangkan makanan ini, tidak ada standar yang benar-benar baku mengenai resep arsik yang benar.

Sayur asem

Sayur asem simple nikmat kesukaan keluarga

Urap bumbu Tumis(Lebih awet dan tidak cepet basi)

Sayuran yg paling disuka anak gadiis.kalo beli biasanya bumbunya cepet basi karena model kukus.kalo saya sendiri lebih suka yg bumbunya ditumis JD lebih awet dan ga mudah basi. Untuk sayuran nanti disesuaikan saja dengan selera. Dan seperti biasa takaran bumbu bisa disesuaikan,yg suka pedas bisa banyakin cabe rawit.untuk kencur + daun jeruk saya suka LBH banyak Krn lebih enak rasanya.gula pasir pun boleh diskip kalo mau full gula merah.jd disesuaikan selera keluarga dirumah saja.

Sate padang

Kangen rasanya dengan kuliner yang satu ini karena pernah tinggal di ranah Minang 1,2 tahun . Alhamdulillah mamah Cookpad #PostingBareng Masakan Khas Daerah . Kebetulan masih ada daging sapi di freezer , sekalian saja untuk menu keluarga . Ternyata disantap dengan lontong serasa menikmati SMS ( Sate Mak Sukur ) yang terkenal di arah perjalanan dari Padang menuju Bukit Tinggi 🤗 Source : @dilafrastika #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

Siomay Bandung

Bismillahirrahmanirrahim... Jajanan satu ini paling di sukai para penghuni rumah...pakai banget lagi... Baru aja di angkat dari rebusan udah pada masing"ngambil piring...😁 Karena bahan nya serba seiprit dan seadanya... mau ke warung mager lagi hujan deras...ya udah...seberapa jadinya aja... Besok-besok emak buat lagi y dek... Emak aja kebagian dikit🤭 Thanks mbak @ciafebri resep siomay nya...mantul...dengan sedikit di modifikasi. Source : @ciafebri #siomaybandung #rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin

Pindang Kerbau Khas Kudus

Kalau di Pati namanya nasi gandul. Atau agak mirip rawon. Yang menjadi ciri khasnya pindang adalah memakai daging kerbau, apalagi jika memakai bagian sandung lamur tambah sedap.

Soto Ayam Kampung Khas Pacitan

Soto favorit sepanjang masa ❤️ Ini harusnya pakai toge yaa, cuman karna saya kurang suka toge jadi di skip aja. Untuk kripik kentangnya sebagai pelengkap saja, bisa pakai bisa tidak. Lainnya itu wajib ada biar sama persis dengan soto khas pacitan 😁

Sayur Asem Kangkung Ceker (Jagung)

20/08/2021 (396).....hari ini (03/08/2021) pengen bgt masak sayur asem,utk lauknya sy masak udang goreng bumbu kari. Klo di Surabaya org masak sayur asem,lodeh atau sayuran berkuah pasti pake lelegi alias kaldu utk campuran sayurnya. Lelegi itu bisa pakai tulangan sapi,tetelan sapi atau ceker ayam,spy rasanya lebih mantap dan umami deh. Apalagi kalo makan sayur asemnya pake sambel terasi,makin mantap deh,wajib cobain sayur asem kangkung ceker ini. Kebetulan ada tantangan pot berbisik dan tetep kenyang tanpa nasi, sy makan sayur asem ini satu mangkok full udh kenyang banget,tanpa nasi. Makan sayur asem ini aja udh mencukupi semua kebutuhan gizi,krn ada protein dr ceker,karbohidrat dr jagung serta vitamin dan mineral dr sayuran plus bumbu2 nya. Wajib di cobain nih sayuran segar dan sehat...komplit pula gizinya 😀 #PotBerbisik_OlahanJagung #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Lodeh Terong Pedas

Bunda tim bumbu racik atau tim bumbu uleg nih? Kalo tim bumbu racik, cobain lodeh bumbu uleg yuk, hehe semoga resep ini membantu 💞

Yum Woon Seen (Salad Bihun) Ala ABATA73

19/12/2021 (510).....sering bikin salad bihun sejak liat YouTube org2 Thailand sejak bbrp thn lalu,jd ketagihan,bikinnya simple cpt dan ini termasuk makanan raw food yg pasti menyehatkan. Kebetulan jg ada event ttg olahan bihun,lgs aja bikin salad bihun buat sarapan td pagi. Cabe rawit,terasi dan bawang putih sy panggang dulu di oven utk menghilangkan aroma langunya,kalo mau mentahan jg bs sesuai selera aja #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadIndonesia

Orek Tempe Kacang

Sumber resep: @heshidayat Bismillah... Senang bisa belajar bersama Cikgu @heshidayat kali ini tentang Minimalis Food Photo. Sebagai ungkapan rasa terimakasih saya cooksnap Orek Tempe Kacang Teri. Cuman saya tidak pakai teri medan karena lagi ngga punya. Alhamdulillah krisan beliau untuk saya cuma edit prespektif aja karena foto saya agak miring dikit. Terimakasih cikgu Hes untuk ilmu serta kritik dan sarannya. Ilmunya sangat bermanfaat sekali buat saya. Salam sehat selalu untuk cekgu Hes. Barakallah.... #CookingCommunityClass_MinimalisFoodPhoto #Spatula3C_HesHidayat #SpecialGA3C_DesfitaMamiCay #SalamKompakSelalu

Tempe Duo Manis Asam #Dapur Fitri

Sate Ayam Khas Madura

Bismillaah Assalaamualaikum... Ada ayam fillet sama kacang tanah, jadi pengen buat sate ayam madura. Dari kecil, suka banget makan sate apalagi sate ayam madura.. rasanya bikin kangen 🌷💞 Yuuk ...kita memasak. #sate #sateayam #sateayammadura #satemadura #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_Cikarang

Sayur asem

Sayur asem makanan sederhana bikinnya nggak ribet. Enak dimakan waktu cuaca panas siang hari sama sambal tomat lauk tempe goreng.

Bumbu Genep (u/ Sayur Urap, Sate Lilit, Telur Rebus Bumbu Genep)

🌺 Bismillah,..... Bumbu / base genep merupakan bumbu dasar yang lazim digunakan dalam masakan Bali. Dari 1 macam bumbu dasar ini bisa di gunakan untuk bumbu berbagai masakan ala Bali. Source : @jro_candra Dengan penyesuaian bahan 🙏 #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Bali #MasakanBali

Sate Ayam Madura

(resep 417) Sejarah dari Sate Madura adalah awalnya saat rombongan Jaram Panoleh adipati Sumenep Madura mengunjungi kakaknya bernama Lembu Kanigoro atau Batoro Katong yang selaku adipati di Ponorogo. Ketika diberi hidangan makanan berupa sate, Jaran Panoleh beserta rombongan tidak mau memakan hidangan tersebut. Karena mereka belum pernah menjumpai hidangan tersebut, mereka merasa satenya berbentuk aneh dengan roncean daging dipenuhi bumbu. Setelah dijelaskan sang kakak bahwa makanan tersebut merupakan makanan yang biasa dimakan oleh pendekar Ponorogo yang memiliki sifat wira'i, akhirnya Jaran Panoleh dan rombongan bersedia untuk makan. Untuk Jaran Panoleh, tanah perdikan yang dipimpin oleh kakaknya begitu sulit untuk dipahami dan ditebak. Maka ia memohon restu mempelajari kehidupan orang Ponorogo termasuk cara membuat sate, hingga pakaian keseharian warok ponorogo untuk diterapkan di dataran Madura. Setelah mempelajari sate di Ponorogo, ia kemudian menerapkan resep sate khas untuk di Madura. (Tribunnewswiki) Source: Rosyiana @ummusalwakiya06 -181221- #cookpadcommunity_tangerang #idemasakku