Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur Asem yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sayur Asem yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur Asem sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:
- 1 buah labu siam, kupas, potong2
- 1 buah terong ungu, potong2
- 5 lonjor kacang panjang, potong2
- 1 buah jagung manis. Potong2
- 1 genggam daun melinjo muda
- 1 genggam kacang tanah kupas
- 1 genggam melinjo (aq gapake krna gasuka)
- 2 jempol laos
- 2 lbr daun salam
- 2 buah asam muda
- 1 sdm asam jawa
- Air
- secukupnya Gula, garam
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang merah
- 1-2 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 buah cabai rawit merah (boleh skip)