Cara Gampang Menyiapkan Gulai dorang asap yang Enak Banget

Name: Gulai dorang asap
Yield: 2 porsi
Ingredients: 2 ekor ikan dorang asap; 1 ruas lengkuas; 1 ruas kunyit; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 1 ruas jahe; 1 butir kemiri; 1 sdt merica; secukupnya garam; sedikit penyedap rasa; 1 sdt ketumbar; 1 bgks santan kara

Dipos pada May 2, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai dorang asap yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai dorang asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai dorang asap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai dorang asap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai dorang asap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai dorang asap diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai dorang asap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai dorang asap memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ikan asap adalah menu masakan favorit suami saya :) So, let's go to make it.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai dorang asap:

2 ekor ikan dorang asap
1 ruas lengkuas
1 ruas kunyit
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabe merah
5 buah cabe rawit
1 ruas jahe
1 butir kemiri
1 sdt merica
secukupnya garam
sedikit penyedap rasa
1 sdt ketumbar
1 bgks santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Gulai dorang asap

Goreng ikan dorang,setelah agak kering. Angkat

Siapkan bumbu",dan haluskan. Berhubung saya lagi hamil,biar g habis tenaga jadi biasa saya blender,:D

Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai harum,kemudian tambahkan air.

Masukkan ikan,kemudian tambahkan santan, garam dan penyedap rasa

Icip rasa. Dan dorang asap kuah santan siap di sajikan :) Kalau bunda suka manis,bisa di tambah gula sedikit untuk menambah rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Sarden & Tahu

Saya termasuk jarang masak sarden, tapi ketika stok menipis dan tak sempat belanja ke pasar, antisipasi dg ttp beli, yg penting tetap masak sendiri utk keluarga tercinto. Gulai sarden ini sy bikin nggk pedas, biar anak anak bisa ikutan makan, eh ternyata lahap benerr mereka

Gulai ikan salai

Ikan salai atau ikan asap ini enaknya di gulai pedas, mantaaap

Ikan nila gulai asam kemangi

30 mnt

Gulai Kepala Ikan Kakap Ala Minang

Dapet kepala kakap dari mama mertua,paling enak ya dibikin gulai ini.utamakan dg bumbu gulai yg lengkap supaya ga amis & gunakan bahan segar untuk mendapat rasa gurih yg kuat dari ikan tanpa perlu tambahan MSG...senengnya liat suami makan dg lahap😊

Gulai ikan lele

Gulai tidak hanya dari daging sapi, daging kambing lo gays.. Tapi juga bisa dari ikan laut maupun darat. Yuks kepoin cara buat gulai ikan lele.

Gulai Tengiri

Kalo tinggal di kota pesisir gini, hampir tiap hari masak ikan. Kebetulan juga suami orang yg asalnya dari daerah pantai, jd kalo 2 hari ga ada ikan di meja makan tu nyariin pasti. Cm yg puyeng sy jadinya. Mau diapain lagi ikan ini. Pas di kulkas ada bbrp bahan yg cocok, jd lah eksekusi ikan digulai😀

🐟Gulai Ikan Mas🐟

gulai ikan mas ini kesukaan saya , karena tekstur daging ikan ini lembut di padu dengan kuah santan yg pedas dan gurih menjadi perpaduan yg pas, tp harus hati2 dgb durinya ya...😊

Gulai Kepala Kakap

Maafkan foto gulai yg masih nangkring di kompor, males plating biar aja disitu ntr klo mau angetin gampang.. (blg aja males)

Gulai Patin

20.03.2019 Masih sebagai pejuang #berburucelemekemas yang berusaha lolos minggu ini, saya sengaja masak gulai patin hari ini 😁😎 jadi pas banget sama tantangan cookpad #ikanjanganditawar dan #pekaninspirasi minggu ini, #Pekan_Padang #pekaninspirasi #Pekan_Padang #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_badung #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_id #cookpadersjawabali

5 porsi

Gulai Kepala Ikan Gurami

Ibuku sering sekali masak yg satu ini, tapi ibu kebih suka pakai ikan bandeng dan blimbing wuluh. Karna bandeng banyak duri kecil2 akhirnya diganti aja sama kepala ikan gurami. Dan blimbingnya saya ganti dg asam saja. 😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu

Gulai Kepala Ikan

Memberdayakan kepala ikan yang dibuang sayang mending dibikin gulai ajalah yaa 😉 Demi menyenangkan perut pak suami yang hobi banget makan ikan dan memanjakan lidah setelah puasa seharian biar energi full lagi 😁. Dan g tanggung" gulai kepala ikannya ludes dilahap sama pak suami 😃

3 porsi