Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan salai yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ikan salai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan salai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan salai ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan salai oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan salai memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ikan salai atau ikan asap ini enaknya di gulai pedas, mantaaap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan salai:
- 100 gram ikan salai lele
- 2 buah kentang(potong sesuai selera)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 1 bungkus santan kara (yang kecil)bisa juga santan murni
- Secukupnya air
- 💕Bumbu halus :
- 20 batang cabe rawit (pedes)
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 cm kunyit
- 1/2 cm jahe
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk ayam
