Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kepala Ikan yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Kepala Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kepala Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kepala Ikan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Kepala Ikan kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kepala Ikan sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kepala Ikan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Memberdayakan kepala ikan yang dibuang sayang mending dibikin gulai ajalah yaa 😉 Demi menyenangkan perut pak suami yang hobi banget makan ikan dan memanjakan lidah setelah puasa seharian biar energi full lagi 😁. Dan g tanggung" gulai kepala ikannya ludes dilahap sama pak suami 😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan:
- 3 buah kepala kakap
- 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- 1 sdm garam
- 1 sdm air asam jawa
- 1 buah tomat (belah 4)
- 3 buah cabe rawit potong (tambah jika kurang pedas)
- 2 batang serai (memarkan)
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdm kaldu bubuk (optional)
- 1 sachet santan kara
- Bumbu Halus:
- 5 buah kemiri
- 2 buah cabe merah
- 8 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya gula, garam
