Cara Gampang Membuat Gulai ikan kembung yang Lezat

Dipos pada April 30, 2022

Gulai ikan kembung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan kembung yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai ikan kembung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan kembung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan kembung sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai ikan kembung memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Nyari ikap kakap di pasar sudah habis di borong orang, dapat nya ikan kembung. Gak mengapalah.... Menurutku gulai ikan kembung juga enak, se enak gulai kepala ikan 😁🐬 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kembung:

  1. 3 bh cengkeh
  2. 2 btg kayu manis
  3. 2 sdm gula merah
  4. 600 ml santan cair
  5. 65 ml sun kara/santan instan
  6. 2 ruas jahe
  7. 1/2 sdt jintan, sangrai
  8. 3 bh kemiri, sangrai
  9. 3 ruas kunyit
  10. 1/2 kg ikan kembung,siangi bersih, sisihkan
  11. 1 btg serai
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 2 lembar daun salam
  14. 3 cm laos, memarkan
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula
  17. secukupnya Royko
  18. 5 bh cabe rawit taburan
  19. Bumbu yg dihaluskan:
  20. 10 siung bawang merah
  21. 8 siung bawang putih
  22. 5 bh cabe keriting

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kembung

1
Siapkan ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis, balik2, sisihkan
Gulai ikan kembung - Step 1
2
Tumis semua bahan yg di haluskan, masukkan daun jeruk, serai, daun salam, gula dan garam, cengkeh, gula merah dan kayu manis tumis hingga harum
Gulai ikan kembung - Step 2
Gulai ikan kembung - Step 2
Gulai ikan kembung - Step 2
3
Masukkan santan cair, biarkan hingga mendidih, setelah itu masukkan ikan kembung, biarkan sampai mendidih lagi dan masukkan sun kara /santan instan kental, aduk2 dikit, hati2 ya kalo d aduk, supaya ikan gak pecah alias hancur
Gulai ikan kembung - Step 3
Gulai ikan kembung - Step 3
Gulai ikan kembung - Step 3
4
Masukkan royko dan taburan cabe rawit, masak hingga air berkurang sedikit atau bumbu meresap, incip rasa dan.... πŸ’œπŸ˜ jadi deh....
Gulai ikan kembung - Step 4
5
Sajikan
Gulai ikan kembung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai jantung pisang + ikan asin

Gulai jantung pisang + ikan asin

Orang tua pernah masak ini waktu datang kerumah dan suami doyan. Tnya2 gmna cara buat nya. Langsung eksekusi deh. Kebetulan jg kemaren suami panen jantung pisang dibelakang rumah Langsung aja yuk cus #5resepterbaruku

Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Pengen masak ikan tuna...akhirnya pas libur hari Minggu langsung eksekusi ke pasar dan beli ikan tuna. Capcus masak dan meskipun nggak pakai MSG ataupun teman temannya, alhamdulillah hasilnya eundusss... Nggak nyesel deh sudah bercapek capek masak hehe

Gulai tongkol

Gulai tongkol

20 mmt
Gulai Ikan Mas ala RM.Padang

Gulai Ikan Mas ala RM.Padang

Kalo makan di Rm.Padang selalu pesen menu satu ini,suka banget dengan gurih daging ikan mas & kuah nya.Dapat tantangan masakan ikan air tawar#IkanJanganDitawar & #Pekan_Padang langsung kepikiran masak gulai ikan mas ala RM.Padang aja (sekalian digabung biar hematπŸ˜„) Source :masakan nusantara #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #IkanJanganDitawar #Pekan_Padang #CookpadCommunity_jakarta

Pindang Meranjant Ikan Mas (Palembang punyo Gulai)

Pindang Meranjant Ikan Mas (Palembang punyo Gulai)

cerita nya balik kerja kan ke hujanan, baper karena laper jadi enak makan yng kuah-kuah , asem-asem dan pedes-pedes...jadi lah ini pindang meranjat khas palembang punyo gulai ikan... ikan boleh ikan apa aja,,,,sesuai selera...

Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu

Gulai Ikan Patin Asam Pedas Khas Melayu

Alhamdulilah menu masakan terbaru khas padang melayu berhasil dibuat. Yuk coba resepnya, di jamin seger dengan bumbu mentah khasnya tanpa harus di tumis dahulu ☺️

4-5 Orang
30 Menit
Gulai Kepala Ikan Manyung

Gulai Kepala Ikan Manyung

Rejeki anak solehhh...kemaren siang dapet kiriman 2 buah kepala ikan manyung. Saya sendiri awalnya belum pernah mengolah kepala ikan, tapi pernah nyicip makan di salah satu warung makan gulai ikan di Tegal. Rasanya maknyusss banget. Cuzz ke dapur diolah jadi gulai lezatozzz...kata ibuku mantap. Bumbu meresappp sampe ke tulang. Yeay!

Ikan gurame kuah kuning (gule)

Ikan gurame kuah kuning (gule)

Niatnya pengen masak gurame yang berkuah. Tapi bingung juga mau bikin apa. Masak pake bahan ala kadarnya yg ada di dapur aja. Ternyata rasanya mirip gula kepala ikan yang biasa aku beli. Lah, enaknya dinamain apa yaa? gule aja deh... πŸ˜‰ Maap gk sempet cekrek step2nya, keburu2 banget bikinnya keburu lafar πŸ˜‚Ennakk... baru mateng langsung laris manis...

Gulai ikan tuna pedass

Gulai ikan tuna pedass

Gegara liat acara tv mancing mania kemarin lusa, jadilah kepingin masak ikan dg santan bumbu pedass, xixiiiπŸ˜†. q aplikasikan bumbunya mirip bumbu gule, tapii rasa tetep sedapp walau dibumbu apa ajja😊. Dapetnya ikan tuna segar dipasar, tak apalah yg penting hari ini masak gulai ikan pedassπŸ˜‹πŸ˜‹. sedapp, sedapp mantappπŸ‘πŸ‘Œ

Gulai ikan mas kacang panjang

Gulai ikan mas kacang panjang

Ini masakan khas Padang karena orang Padang suka banget dengan masakan yang bersantan ..awal diajarin masak sm nyokap waktu sd adalah masakan gulai ikan mas #Pekan_Padang#cookpadcommunity_Jakarta

Ikan Asap Gulai kemangi

Ikan Asap Gulai kemangi

ikan gulai Asap sama proses dan bumbu nya dg Gulai sambol Pajak Tiung (gulai terong khas lampung) yg bbrapa hari lalu sya tulis., beda nya hanya di bahan yg akn di olah saja, pagi ini sya kolaborasikan terong dg ikan Asap kering, , bagi penyuka ikan asap kering , boleh coba resep masakan ikan Asap gulai kemangi khas lampung dari saya,, dijamin makan nya tamboah trussss

Gulai Kepala Nila

Gulai Kepala Nila

Punya ikan nila di kulkas yang dibeli kemarin tapi cuma tinggal kepalanya doang karna badannya udh di sambalado pas banget untuk di buat gulai kepala menu kesukaan my honey hihii

2 dewasa
Gulai Nila

Gulai Nila

Karena baru hijrah ke pulau Sumatera, alhasil jadi kenal dengan gulai-gulaian... Krn disini apa aja digulai, ikan lah, jengkol lah, tp lemaaak nian... πŸ˜…

2 porsi
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Punya cooking cream di kulkas yg udah lama banget. Saatnya di oleh lah ini ceritanya. Akhirnya keingetan punya ikan patin di freezer, cusss deh masak gulai ikan patin pakai resepnya ci jun @xanderskitchen. Saya share disini ya resepnya. Resep sudah sy sesuaikan dengan kebutuhan saya ya.

6 porsi