Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan kembung yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai ikan kembung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan kembung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan kembung sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai ikan kembung memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Nyari ikap kakap di pasar sudah habis di borong orang, dapat nya ikan kembung. Gak mengapalah.... Menurutku gulai ikan kembung juga enak, se enak gulai kepala ikan ππ¬ #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kembung:
- 3 bh cengkeh
- 2 btg kayu manis
- 2 sdm gula merah
- 600 ml santan cair
- 65 ml sun kara/santan instan
- 2 ruas jahe
- 1/2 sdt jintan, sangrai
- 3 bh kemiri, sangrai
- 3 ruas kunyit
- 1/2 kg ikan kembung,siangi bersih, sisihkan
- 1 btg serai
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 cm laos, memarkan
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Royko
- 5 bh cabe rawit taburan
- Bumbu yg dihaluskan:
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 bh cabe keriting