Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ikan Tuna yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ikan Tuna yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Tuna, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Tuna di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Tuna sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Tuna memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen masak ikan tuna...akhirnya pas libur hari Minggu langsung eksekusi ke pasar dan beli ikan tuna. Capcus masak dan meskipun nggak pakai MSG ataupun teman temannya, alhamdulillah hasilnya eundusss... Nggak nyesel deh sudah bercapek capek masak hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tuna:
- 1 kg ikan tuna
- 1 gelas santan kental
- 2 gelas santan encer
- Bumbu halus :
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 2 butir kemiri
- secukupnya Merica
- secukupnya Jintan
- 3 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe kecil (bisa ditambah jika suka pedas)
- 1 ruas ibu jari kunir
- 1/2 ruas ibu jari kencur
- Bumbu iris :
- 3 butir Bawang merah
- 1 butir bawang putih
- Bumbu geprek :
- Salam, jahe, laos, sereh
- Daun jeruk, salam, kapulaga
- Irisan daun bawang