Cara Gampang Membuat Gulai Ikan Tuna yang Menggugah Selera

Dipos pada May 5, 2022

Gulai Ikan Tuna

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ikan Tuna yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ikan Tuna yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Tuna, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Tuna di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Tuna sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Tuna memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak ikan tuna...akhirnya pas libur hari Minggu langsung eksekusi ke pasar dan beli ikan tuna. Capcus masak dan meskipun nggak pakai MSG ataupun teman temannya, alhamdulillah hasilnya eundusss... Nggak nyesel deh sudah bercapek capek masak hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tuna:

  1. 1 kg ikan tuna
  2. 1 gelas santan kental
  3. 2 gelas santan encer
  4. Bumbu halus :
  5. 5 butir bawang merah
  6. 3 butir bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. secukupnya Merica
  9. secukupnya Jintan
  10. 3 buah cabe merah besar
  11. 3 buah cabe kecil (bisa ditambah jika suka pedas)
  12. 1 ruas ibu jari kunir
  13. 1/2 ruas ibu jari kencur
  14. Bumbu iris :
  15. 3 butir Bawang merah
  16. 1 butir bawang putih
  17. Bumbu geprek :
  18. Salam, jahe, laos, sereh
  19. Daun jeruk, salam, kapulaga
  20. Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Tuna

1
Cuci bersih ikan tuna. Kucuri ikan dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Cuci kembali sebelum dimasak
2
Haluskan bumbu yang perlu dihaluskan
3
Tumis bawang merah dam bawang putih hingga agak kering. Masukkan bumbu halus dan bumbu geprek. Tumis hingga baunya harum
4
Masukkan santan encer. Setelah santan mendidih masukkan ikan tuna. Masak hingga ikan matang
5
Masukkan santan kental. Setelah mendidih masukkan irisan daun bawang
6
Angkat dan sajikan hangat hangat
Gulai Ikan Tuna - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai IkΓ n mujair kacang panjang

Gulai IkΓ n mujair kacang panjang

Apa kata orang minang... lamak bana... Bisa habis nasi 3piring ini ma saking enaknya.. apalagi ditemani sama si samba lado bada kariang...ondeh indak nampak mertua lewat...😁

Gulai Ikan Lele Asap

Gulai Ikan Lele Asap

Critanya...punya ikan lele kabut asap..oleh2 teta nya mika dari pekanbaru..tadinya mau bikin mangut, tapi kbeneran pas lagi blogwalking..nemu resep gulai ikan salai nya mba’ elsaelwin..menarik ..langsung buat ..alhamdulillah..sayaaaa sukaaa ..sayaaa sukaaa 😁

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Awalny mau bikin pepes tapi karena malas bungkus jadiny bikin gulai deh ini enak bgt loh bunda bikinny mudah bgt... #Cookpadcommunity_kalteng

Gulai Tongkol

Gulai Tongkol

27 Desember 2016 Lagi ketik2 resep, preview lagi contekan resep dimemo. Ternyata bumbunya ad yg kurang 😭😭 Maaf ya moms, nanti kalo mau masak ini pake kemiri yaa πŸ˜‰πŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Beli rempah-rempah komplit di pasar, dan jadilah masakan ini 😁. Belanja ke pasar tradisional itu menyenangkan 😍

Tongkol Masak Gulai Aceh

Tongkol Masak Gulai Aceh

Sesuain namanya olahan masakan ini identik dengan citarasa rempah Aceh. Untuk penggunaan cabai, biasanya digunakan cabai merah yang telah dikeringkan atau di Aceh biasanya dikenal dengan sebutan 'caplie kleng'. Bagi yang sering menyantap ikan masak Aceh ini pasti lidahnya dengan mudah menemukan perbedaan citarasa bumbu yang dihasilkan dari caplie kleng atau dari cabai merah segar. Bukan berarti tidak enak menggunakan cabai merah segar, tetap enak rasanya hanya saja seakan ada taste yang hilang di lidah. Tapi untuk yang jarang menikmati masakan ini mau pakai cabai segar atau yang dikeringkan mah sama saja πŸ˜„ #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_langsa

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Berawal dari request pak suami yang minta dibikinin Gulai Kepala Ikan, awalnya ragu karena memang kang masak ini masih amatir ;p Belom pernah masak gulai dan takut amis mengolah kepala ikan kakap yang besar-besar ituuu, hahaha. Terus pas ke pasar ditawarin lah kepala kakap sama kang ikan langganan, jadi tergiur buat beli gegara dikasih diskon tambahan *dasaremakemak. Setelah googling dan cari-cari resep, lagi-lagi nyontek resepnya mba endang @justtryandtaste dengan beberapa sedikit penyesuaian menurut selera, hehe Masak kali ini jadi sedikit panjang waktunya karena difoto2 trs setiap stepnya demi memenuhi challenge #BerburuCelemekEmas dan memecahkan target #Resolusi2019 , semangaaattt πŸ˜‰

Gulai kakap merah

Gulai kakap merah

Tinggalnya di bawean jadi makannya gak jauh2 dari ikan 😁😁 bahannya ini tanpa cabe karena makan bareng si kecil #5resepbaruku #berburucelemekemas

3 orang
Gulai Kepala Ikan Sederhana

Gulai Kepala Ikan Sederhana

Pas lg buka kulkas, yg ada kepala ikan tongkol. Hmm enakx di gulai aja. #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Gulai Daun Singkong Ikan Tuna

Gulai Daun Singkong Ikan Tuna

Ini ceritanya memberdayakan ikan tuna yang tinggal 50gr di freezer, & juga sdh lama tidak masak gulai daun singkong, ya akhirnya digabung saja, antara daun singkong & ikan tuna sehingga menjadi satu kesatuan masakan yang disebut β€œGulai Daun Singkong Ikan Tuna” πŸ˜…πŸ˜‚ Alhamdullilah banget anak saya suka & lahap banget makannya, sampe nambah2 trs kekenyangan πŸ˜‚ #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity_Bogor #nilasetiawan37_resep

Gulai Ikan Kembung

Gulai Ikan Kembung

Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. ciri khas gulai adalah bumbunya yang kaya rempah antara lain kunyit,ketumbar,lada,lengkuas,jahe, cabai merah,bawang merah,bawang putih,serai,kayu manis dan jintan yang dihaluskan dicampur kemudian dimasak dalam santan. masakan ini memiliki khas berwarna kuning karena pengaruh sari kunyit. Sumber Wikipedia. #Pekan_Padang #Cookpadcommunity_Bogor #ikanjanganditawar

Gulai ikan putih

Gulai ikan putih

Bosan masak kuah kuning terus,,, terlintas dipikiran pengen banget makan gulai pas buka puasa,,, jadi dehh bikin gulai ikan putih,,, Alhamdulillah suami juga suka,,, bahan.y mungkin ada yg kurang tp tetap enk kok,,, sesuaikan aja dgn bahan yg ada di dapur πŸ˜‚

Gulai Kepala Ikan Salmon Simple (Anak Kos)

Gulai Kepala Ikan Salmon Simple (Anak Kos)

Lagi belanja bulanan di hypermart dan liat ada kepala ikan salmon yang kebetulan lagi murah, beli deh dan langsung kepikiran buat bikin kepala ikan yang lembut dan ada kuah kuahnya

1 porsi
Gulai ikan (sumatera barat)

Gulai ikan (sumatera barat)

Paling suka sama gulai ikan ini,pas lagi ada ikan di abang sayur,sung lah dimasaaak 😁😁

4 porsi
30 menit
Gulai lele

Gulai lele

Hamizan lagi bosen sama lele yg digoreng..akhirnya iseng2 coba lele digulai..eh doyan banget dia..hihihi..

3 porsi
45 menit
Gulai mujair + nenas khas minang

Gulai mujair + nenas khas minang

#Cookpadcommunity #masakanminang #masakanpadang #gulainenas #cookpadindonesia

2 porsi
Gulai ikan salem

Gulai ikan salem

Pengennya makan yang kuah2 terus.. udah bikin gulai ikan salem ajaa..simple dan enakk