Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ikan gurame kuah kuning (gule) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ikan gurame kuah kuning (gule) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ikan gurame kuah kuning (gule), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ikan gurame kuah kuning (gule) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Ikan gurame kuah kuning (gule) sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Ikan gurame kuah kuning (gule) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Niatnya pengen masak gurame yang berkuah. Tapi bingung juga mau bikin apa. Masak pake bahan ala kadarnya yg ada di dapur aja. Ternyata rasanya mirip gula kepala ikan yang biasa aku beli. Lah, enaknya dinamain apa yaa? gule aja deh... π Maap gk sempet cekrek step2nya, keburu2 banget bikinnya keburu lafar πEnnakk... baru mateng langsung laris manis...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gurame kuah kuning (gule):
- 1 ekor gurame
- 1 buah jeruk nipis
- 4 siung bawang putih (cincang halus)
- 5 buah bawang merah (cincang halus)
- 2 lembar daun salam & daun jeruk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt jahe bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm air asam jawa(bisa dganti jeruk nipis)
- 2 sdm santan kental (merk kara)
- 1 sdt saus tiram (bisa diganti pakai kaldu bubuk)
- secukupnya garam,gula
- 400 ml air
- secukupnya daun kemangi