Sore-sore begini enaknya membuat Gulai tongkol yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tongkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Sebelum saya lupa, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai tongkol diperkirakan sekitar 20 mmt.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai tongkol sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai tongkol memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tongkol:
- 200 gr ikan tongkol pindang
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 buah serai
- 3 lembar daun salam
- 7 buah cabai keriting
- 1 bgks santan kara segitiga
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 3 sdm minyak sayur utk menumis
- air, gula, garam, penyedap rasa (optional) secukup nya
