Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai jantung pisang + ikan asin yang Lezat

Dipos pada May 19, 2022

Gulai jantung pisang + ikan asin

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai jantung pisang + ikan asin yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai jantung pisang + ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai jantung pisang + ikan asin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jantung pisang + ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai jantung pisang + ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai jantung pisang + ikan asin memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orang tua pernah masak ini waktu datang kerumah dan suami doyan. Tnya2 gmna cara buat nya. Langsung eksekusi deh. Kebetulan jg kemaren suami panen jantung pisang dibelakang rumah Langsung aja yuk cus #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jantung pisang + ikan asin:

  1. Bahan utama
  2. 1 buah jantung pisang
  3. 4 buah ikan asin tebal(GK tau apa namanya)
  4. 1 buah santan kara (ditempat aku susah cari kelapa)
  5. Bahan halus
  6. 4 buah bawang merah
  7. 2 buah bawang putih
  8. 5 buah cabe merah besar
  9. 3 buah cabe rawit
  10. 2 buah kemiri
  11. 1 ruas jari kunyit
  12. 1/2 ruas jari jahe
  13. Bahan cemplung
  14. 1 batang sereh
  15. 1 buah daun salam
  16. secukupnya lengkuas
  17. Bumbu
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jantung pisang + ikan asin

1
Kupas jantung pisang, ambil bagian putihnya saja. Potong jantung pisang menjadi 4 bagian.cuci bersih jantung pisang, lalu rebus jantung pisang setengah Mateng. Teknik perebusan disini supaya menghilangkan getah dari si jantung pisang,apalagi jantung pisang yang baru di ambil dr pohon nya langsung diolah. Kalau aku disini jantung pisang nya udh di diamkan semalaman di kulkas ya.jadi ngerebusnya sebentar aja.
2
Selagi menunggu jantung pisang, haluskan semua bahan halus.geprek sereh dan lengkuas
3
Tumis semua bahan halus, setelah tercium wangi masukkan sereh daun salam dan lengkuas
4
Masukkan air kurang lebih 200 ml kedalam tumisan. Jika sudah mendidih masukkan santan aduk2 terus dengan api kecil supaya santan tidak pecah.
5
Jika santan sudah mendidih masukkan ikan asin dan jantung pisang yang sudah di rebus td
6
Masukkan garam dan penyedap secukupnya. Cek rasa, jika sudah pas tinggal disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Ikan Tuna

Gule Ikan Tuna

Beli ikan tuna yg udah di fillet 18rb aja 250gr

Gulai Kepala Kakap Kemangi

Gulai Kepala Kakap Kemangi

Ini Resep dari alm ibu ku, kebetulan bulan ini 2 thn beliau meninggalkan kami ( duh jdi curhat 😬) sooo.. Mari kita masak πŸ˜…

Gulai Telur Ikan

Gulai Telur Ikan

Udah lama ngidam telur ikan.. akhirnya beli dulu deh walaupun awalnya belum tau mau dibuat apa.

Gulai tahu, kacang dan ikan asin (tinggi protein)

Gulai tahu, kacang dan ikan asin (tinggi protein)

Makanan ini cocok bagi orang yang gemar berolahraga di gym maupun outdoor, baik laki-laki dan perempuan, terutama yang tengah berusaha menambah muscle mass atau yang dalam masa pemulihan dari sakit. Cocok juga bagi orang yang tengah mencoba menurunkan berat badan, karena protein lebih cepat memberikan sinyal kenyang dan rasa puas sehingga intake kalori bisa lebih di kontrol. Protein tinggi bisa ditemukan dalam masakan Indonesia sehingga mengkonsumsi makanan import seperti outmeal dan whey bisa dikurangi.

4 orang
30 menit
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Bosen digoreng terus, akhirnya dikuah dengan sisa santan kara yang begitu sedikit πŸ˜†

Gulai Ikan Pedas

Gulai Ikan Pedas

Masakan khas dari Padang Sumatera Barat

8 porsi
25 menit
Gulai ikan mas ala rumah makan padang

Gulai ikan mas ala rumah makan padang

Rasa kuahnya manis gurih tapi bukan dari gula, ikannya lembut dan gurih karena bumbu ikan nya meresap di dagingnya, bikin nagihh, karena santan kolesterolnya tinggi gak sering-sering makannya. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_kitchen" follow ya, 😘😍😍😁

Gule ikan salmon

Gule ikan salmon

Karena suka bikin mpasi 4 bintang, jd suka makan salmon..nah untuk menu orang dewasa sengaja buat yg pedass

4 porsi
Gulai daun ubi + ikan teyi

Gulai daun ubi + ikan teyi

Masak itu simpel n menyenangkan, Si papah kangen Ama makanan yg bergulai2 ,soalnya punya kolesterol tinggi jadi dirumah dikurangi makanan yg bersantan, tapi kali ini gak pa2 dech, kasihan si papah, jadi kita eksekusi dech...

2 porsi
15 menit
Gulai Asam pedas kepala ikan

Gulai Asam pedas kepala ikan

Lgi pingin aj mkn ni gulai asam pedas

Gulai Pucuak Ubi (Daun Singkong)+ Ikan Salai (Ikan Asap)

Gulai Pucuak Ubi (Daun Singkong)+ Ikan Salai (Ikan Asap)

Gulai pucuak ubi dan ikan salai lado hijau ini adalah salah satu lauk favorit saya dan suami. Ikan salai a.k.a ikan diasepin ini akan membuat aroma gulai ini makin menggoda.. Jika sedang memasak lauk ini, maka kami bisa makan berkali-kali..

Gulai kakap

Gulai kakap

Bun....bun....😁masak apa nih weekend tadiiii???? Aku loh hari ini masak yg bersantan2 request misua...🀣🀣biar nambah terus katanya...cusss #berburucelemekemas#resolusi2019

Gulai kuning ikan haruan

Gulai kuning ikan haruan

Di rumah mama lagi hobby mancing, ikannya di goreng sesekali saya masak jadi deh. Gulai kuning ikan haruan (gabus). Cek ke bawah yukk apa* bahannya dan cara masaknya 😊

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Kebetulan stok di kulkas tinggal kepalanya doang πŸ˜πŸ˜„βœŒ

Gulai rebung ikan tapah

Gulai rebung ikan tapah

Ini dia resep favorit my husband,hidangan pas untuk sahur dan berbuka kadang ikannya di ganti sama udang, ikan patin enak jg...

6 porsi
60 menit
Gulai lemak ikan tenggiri

Gulai lemak ikan tenggiri

Saat males belanja ke pasar, di kulkas cuma ada stock ikan tenggiri yg lumayan besar. Saatnya eksekusi yang simpel dan mudah saja. Saya memakai 1/2 saja, biar gak bersisa.....