Cara Gampang Menyiapkan Gulai ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada August 18, 2022

Gulai ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 bungkus santan instan saya pke ka*a + 1 gelas air
  3. Bumbu halus:
  4. 10 buah bawang merah
  5. 2 buah bawang putih
  6. 15 buah cabe merah
  7. 8 buah cabe rawit merah
  8. 2 buah kemiri
  9. 2 cm kunyit
  10. 1/2 sndok teh jinten
  11. 1/2 sentok teh ketumbar
  12. 1/2 sendok teh lada
  13. Bumbu lain:
  14. 3 buah sere
  15. 4 cm jahe
  16. 4 cm lengkuas
  17. Daun jeruk
  18. Daun salam
  19. Secukupnya gula.garam.penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Panaskan minyak tumis semua bumbu sampai harum
2
Masukkan ayam yg sdh d bersihkan bolak balik sampai berubah warna
3
Tmbhkan air sampai ayam terendam
4
Msk sampai air menyusut dan tambahkan santan
5
Aduk trus sampai mendidih cek rasa sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Perpaduan rasa asam dan pedas jadi satu 😍 #menuayam #ayampedasasam #AhlinyaAyam #masakanberkuah #ayam #masakanindonesia

6 porsi
Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Lagi kepengen makan yang agak berat alias berkuah dan nggak bening. Jadi deh bikin gulai ayam pedas dan dibikin sampai air nya surut jadi kental kuahnya

Gulai Ayam Kurma

Gulai Ayam Kurma

#BikinRamadhanBerkesan#46 Ini salah satu menu yg bisa dijumpai di RM Padang, ayam gulai bumbu putih berempah ini juga merupakan salah satu masakan khas Minang. Kayak opor sih ya, tapi ini pake bumbu rempah, jadi wanginya khas. Edisi msh semangat nulis resep meski tak sesuai tema. Hee..Utk lebaran ini emg nggk bikin kuker, msh rempong sm debay, jd pesan aja sm temen2 yg pd bikin kuker. 😁 😁

Gulai ayam

Gulai ayam

Minggu 1 #PejuangGoldenApron3

8 porsi
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Klo lewat rumah makan padang, pasti anak mintanya makan nasi padang pake ayam gulai, kalo beli khan g cukup 1 porsi.. ada anak yg ke2 dan ada omanya dan untuk 1x makan ajah, makanya ak pikir mending buat sendiri ajah biar bisa makan semuanya smp 1 harian (ya gitulah ibu2 pasti nyarinya yg murah dan banyak), hehehehee #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam

Gulai Ayam

January15, 2019 Menggoda bareng Padersay dgn tema Gulai... #goda_GulaiLuNdro #godapaders #goyangdapur #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Gulai ayam

Gulai ayam

Udah lama banget pengen makan gulai ayam tapi karna lagi dalam masa mengurangi makan yang bersantan akhirnya selalu gak jadi. Nah pas ada challange #CABEKU bertema #AyamInLopWitYu kepikiran deh bikin gulai ayam. Ntah karna enak ntah karna udah lama ga makan ayam gulai, suami sampe nambah2 makannya 😁😁 saya pake santannya ga terlalu kental ya, saya banyakin kemiri aja biar kental. Kalo mau banyakin santan silahkan aja gaes. #cookpadcomunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke2

Gulai Ayam Ala Kheray Yogyakarta

Gulai Ayam Ala Kheray Yogyakarta

Haduhh siapa sih yang bakal nolak makanan ini. Berhubung sedang tidak di yogyakarta, bikin sendiri juga cepet. Yuk dicoba 😍😍😍 Saya pakai resepnya Wennie Wea, seperti biasa disesuaikan lagi dengan bahan dan selera. Gulai ayam ini enak baik buat sarapan, makan siang, bahkan makan malam. Perpaduan sambal yang pedas dan ditemani tempe goreng tepung, wah cakep! Selamat mencoba resepnya πŸ™‚ #PejuangGoldenApron2

8 porsi
Gulai Ayam Kentang #BancakanOnlineBarengCookpad

Gulai Ayam Kentang #BancakanOnlineBarengCookpad

Niatnya mau bikin rendang ayam, eehh kebanyakan air trus rasanya malah kayak gulai, yaudah namain deh gulai ayam .. #BancakanOnlineBarengCookpad

8 porsi
1.5 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Makanan favorit suami, jd nyoba masak ini deh ❀❀❀

4-6 porsi
30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Satu lagi menu untuk Tim #AyamBerendam dalam rangka menyemarakkan #PekanRayaAyam dari Mamah Cookpad πŸ€— Kali ini bikin Gulai Ayam.. nyobain resep nya mba Haryanti Andrie. Gulai identik dengan jeroan ya, dan lebih nikmat yang dimasak Gulai itu adalah jeroan kambing atau sapi..nah kali ini saya pengen nyobain Gulai Ayam yang dicampur dengan salah satu jeroan ayam yaitu Ati Ampela.. Hhmm.. ternyata rasanya tidak kalah enak dengan Gulai Jeroan Kambing atau Sapi.. Mantulll pedes gurih manis nya... Penasaran kan Bu ibu..yuk cobain dehπŸ˜‰πŸ€— Source: Haryanti Andrie #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam #LihaiRecook6_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

45 menit
Gulai ayam khas Padang

Gulai ayam khas Padang

By Rizki Putri Karmelia

Gulai Ayam Hijau

Gulai Ayam Hijau

Ayam hijau ini favorit suami dan anakΒ². Walaupun rasanya agak pedas, tapi tetap nasi nya ga cukup sepiring...

40-50menit
Gulai ayam terong simple

Gulai ayam terong simple

Masak harus cepet trus simple nanti keduluan bayi nya bangun πŸ˜‚

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Sumpah deh ini enak banget dimakan bareng roti cane. Buatnya Sabtu siang baru dimakan Minggu sore, kyak cemilan sore gitu πŸ˜‚. Orang2 kalo ngemil sore itu yg ringan2 ya, kami gulai ayam nanas plus roti cane 😁. Entah ini gulai khas mana. Khas Padang atau Palembang. Resepnya dapet dari temen yang asli Palembang. Ceritanya lagi kangen si Ayuk yang nun jauh di mato. Beberes kulkas nemu bumbu gulai bubuk jadilah bikin ini. Lucunya itu bumbu bubuk lupa ga dimasukin, hahahaha... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_2019

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bikin makanan yang awet disimpan untuk beberapa hari ke depan, soalnya bakal sibuk dengan ujian akhir semester minggu ini. #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #PejuangGoldenApron2

4 porsi
45 menit