Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 11, 2023

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ayam sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bikin makanan yang awet disimpan untuk beberapa hari ke depan, soalnya bakal sibuk dengan ujian akhir semester minggu ini. #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 4 potong ayam
  2. 2 daun salam
  3. 2 daun jeruk (robek sisi2nya)
  4. 1 batang sereh (geprek)
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. 2 cabe rawit merah
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  10. 100 ml air
  11. 250 ml santan (1 1/2 sachet santan bubuk)
  12. Bumbu halus
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 bawang merah
  15. 5 cabe merah keriting
  16. 2 kemiri
  17. 1 ruas jahe
  18. 2 cm kunyit
  19. 1 sdt ketumbar bubuk
  20. 1/4 sdt jinten bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Marinasi ayam dengan perasan jeruk limau selama 10 menit. Blender bumbu halus dengan memberikan sedikit air.
Gulai Ayam - Step 1
Gulai Ayam - Step 1
2
Panaskan 1 sdm minyak dengan api sedang. Tumis bumbu halus, salam, sereh, daun jeruk, lengkuas dan cabe rawit sampai harum. Masukan ayam dan air. Aduk rata selama 5 menit sampai ayam setengah matang.
Gulai Ayam - Step 2
Gulai Ayam - Step 2
3
Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak selama 20 menit sambil terus diaduk sampai kuah mengental. Test rasa, tambahkan garam jika kurang asin.
Gulai Ayam - Step 3
Gulai Ayam - Step 3
4
Gulai ayam siap disajikan bersama nasi panas ✨
Gulai Ayam - Step 4
5
Gulai Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Alhamdulillah #DiRumahAja pagi pagi udah ngegulai.. sedapppp.... Ditambah nasi anget Dan kerupuk dah bikin anak lahap makan nya. Gampang mudah cepat.. sambil nemanin anak belajar.. Yang lama ngupasin bawangnya πŸ˜‚πŸ˜‚ stok ikan dikulkas masih Ada. Nah tinggal cemplung2 Aja siapp ... ditambah rempah2 yang bisa menguatkan daya tahan tubuh. . hayoooo siapa mauuu....cunggg #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda

5 porsi
20 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Karena kesukaan suami 😊 wajib 1 x dalam sminggu masak menu gulai...

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Setelah sekian lama bolos akhirnya bisa ikutan GoDa Paders lagi Ko #GoDa_GulaiLuNdro #GoDa_Paders #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #CookpadPaders #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Sampit

Gulai telur jagung

Gulai telur jagung

AnakΒ² doyan makan.. karna buat anakΒ² jd cabe na aq pake sedikit aja #CookpadCommunity_Lampung #PejuangGoldenApron2

Ayam Gulai Santan

Ayam Gulai Santan

Hari ini request nya ortu cowok mau makan ayam Santan hayook dimasak.. Mari kita eksekusi ya 😊 Anak2 g suka pedes jadi cabenya g dibanyakin #SiapRamadan #AntiRibet #AhlinyaAyam

3 porsi
Gulai Nanas plus Telur dan Tahu

Gulai Nanas plus Telur dan Tahu

Ini udah direquest lama sama pak_e. Bahannya sederhana, tp karena aku jg belum pernah masak gulai seperti ini, jd ragu. Liburan sekolah, banyak waktu di rumah jadi taraaaaa... Jadilah...... #PejuangGoldenApron2 #Weeks13 #SatuResepSatuPohon

Gulai cumi - cumi

Gulai cumi - cumi

Bismillah, ikutan entry golden apron 2 minggu pertama ....hari ini pas menu bikin cumi favorit pak su, Smoga lolos ya 😍colek mamah cookpad ❀ #PejuangGoldenApron2

Gulai Tahu Sayuran

Gulai Tahu Sayuran

Biasanya kalau masak gulai itu pakai hati ampela, udang atau daging ayam/sapi. Karena budget lagi tidak memungkinkan jadilah gulai simple yang sangat hemat ini. Dagingnya diganti tahu ternyata enak lho! #murahmeriah #budgetminimalisrasafantastis #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #cookpadcommunity_wonosobo

Gulai tongkol kacang panjang

Gulai tongkol kacang panjang

Mudah, murah dan ga perlu lama memasaknya, dan yang pasti ekonomis satu masakan sudah cukup karna selain ikan juga ada sayurannya #SiapRamadan #berburucelemekemas #antiribet

5 porsi
Gulai telor kacang panjang

Gulai telor kacang panjang

Kangen gulai kacang panjang buatan ibu pagi ini langsung ke pasar belanja bahan masakan, sesampai dirumah langsung masak kebetulan ibu lagi dirumah jadinya masak bareng. Love U mom#siapbersinar

8 porsi
45 menit
MPASI 1y+ Gulai Ikan Dori

MPASI 1y+ Gulai Ikan Dori

Gulai ikan dori ala Bubun Z yang masak cuma pakai bahan seadanya yang ada dirumah karena mager ke warung πŸ˜‚

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Daun singkong kaya akan zat besi juga protein. Mengkonsumsi olahan daun singkong baik untuk menunjang kesehatan tubuh kita. Diantaranya membantu mengatasi anemia terutama pada ibu hamil, mengobati diare, mencegah cacingan dan dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Dan sayur gulai daun singkong ini salah satu booster saya untuk memperbaiki nafsu makan 😍😍😍. Maafkan kali ini ga disertai foto-foto lengkap, efek kelupaan ngecas hpπŸ™‚ #OneRecipeOneTree #BerburuCelemekEmas

223. Gulai Ayam Creamy

223. Gulai Ayam Creamy

Rabu, 15 Januari 2020. Assalamu'alaikum. Pagi buibu syantik para penggoyang dapurs. Sering banget bolos ikutan godapaders karena magers ya ampun πŸ™ˆ semoga 2020 lebih semangat lagi berbagi resep masakan. Aamiin. Ikutan godapaders TEMA : Aneka gulai. Nah menu kali ini "Gulai Ayam Creamy" seperti biasa non santan ya. Semoga bermanfaat dan jangan lupa cookmark & recook ya πŸ˜πŸ˜˜πŸ€— . . #GoDa_GulaiLuNdro #Godapaders #Komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

4 porsi
Gulai kentang tahu telur puyuh

Gulai kentang tahu telur puyuh

We can cooking

5 porsi
Gulai Pucuk Ubi Tumbuk

Gulai Pucuk Ubi Tumbuk

Gulai khas medan/melayu. Utk yg suka aroma bunga kecombrang bs ditambahkan..atw bisa juga dicampur ikan salai (ikan asap) lele..

Gulai Ayam Aceh

Gulai Ayam Aceh

Bapak saya asli Aceh Singkil jadi ibu sering masak masakan kampung halaman u/obat rindu perantauan masa perjuangan awal nikah dulu. Karena ibu ndak bisa konsumsi segala jenis ikan kecuali bandeng maka olahan ayam ini lach yg jadi menu andalan kesukaan beliau. Saat kecil saya selalu membantu beliau memeras kelapa & mengantar menu ini ke tetangga & saudara. Beliau selalu memasak menu gulai dengan porsi besar. Yg saya ingat dari pesan beliau saat itu "Sampean seng tak kongkon ngeterno nduk, mergo sok nek wez gede ben dadi uwong seng jowo lan luman mbek wong liyo nduk." Artinya {kamu yg tak suruh ngantar nduk (panggilan anak perempuan)supaya saat besar nanti bisa jd orang baik & murah hati}. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #SatuResepSatuPohon #IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Kemarin lihat di sosmed nasi gulai ayam. Langsung ngilerrrr dan hari ini masak sendiri di rumah 😁 Apa sih beda gulai biasa dan gulai Padang? Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit. Saya juga buat lebih pedas seperti masakan Padang pada umumnya yang cenderung pedassss.. Saya masukkan cabai rawit utuh. Bagi kita yang suka pedas bisa dihancurkan sendiri saat makan nanti. Saya juga tambahkan tahu dan telur biar lebih mantap hehehehe Yuk cobain gulai ayam versi saya πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Salam β€œAnyone can cook”