Bagaimana Membuat Gulai ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 20, 2023

Gulai ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ayam sekitar 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 1 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. Bahan utama
  2. 8 potong ayam
  3. 300 ml santan kental
  4. 700 ml santan encer
  5. Bumbu yang dihaluskan
  6. 10 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. Kunyit
  9. Jahe
  10. Lengkoas
  11. 1/2 buah pala
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 2 sdm cabe giling
  14. 1 sdm garam
  15. Daun daunan
  16. 1 lembar daun kunyit
  17. 1 batang sereh
  18. 6 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Haluskan bumbu
Gulai ayam - Step 1
Gulai ayam - Step 1
2
Masukkan santan encer ke dalam ayam, bumbu yang dihaluskan dan daun daunan. Aduk rata
Gulai ayam - Step 2
Gulai ayam - Step 2
3
Masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan kental. Masak hingga matang ditandai dengan telah keluar minyak dan air menyusut.
Gulai ayam - Step 3
Gulai ayam - Step 3
4
Koreksi rasa. Jika sudah pas angkat dan sajikan
Gulai ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Iganya sedikit, jadinya kepikiran dibikin gulai biar jadi banyak😁

2 orang
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Gulai kepala kakap merupakan salah satu menu favorit keluarga, terutama suami dan anak lelaki saya yang remaja demen banget kalau dimasakkan menu ini. Bis habis 2 piring nasi 😊. Resep gulai kakap ini merupakan resep ala saya yang biasa saya buat dan rasanya nggak kalah dengan yang dibelu di rumah makan padang terkenal, malah lebih endesss buatan sendiri kata suami 😊😁. Berikut saya bagikan resepnya yaa...

2 orang untuk jepala kakap
30 menit
Gule kacang ijo

Gule kacang ijo

Aba (mertua) syuka gule kacang ijo,hampir tiap hari ummi (mertua) masaknya karena cuma 1/4kg daging kambing (red:serumah cuma aba yg syuka 😁).lama-lama jadi tertarik deh buat bisa masak gule 🥰

4 orang
Gulai Nangka/ Gori

Gulai Nangka/ Gori

Masih belum bisa moveon dari gulai🤣 kali ini lagi ada nangka hasil kebun emak☺️ buat deh gulai nangka sekalian ngeresp buat #PejuangGoldenApron3 🤣 tetap semangattt♥️♥️

Gulai tetelan sapi + telur

Gulai tetelan sapi + telur

Tadinya suami ingin dimasakin bikin gulai babat karena babat lagi susah dicari akhirnya pakai tetelan sapi.. Ternyata tetep mantul rasanya sampai ludes ingin dimasakin lagi 😍 bahagia istri ketika suami lahap makan nambah lagi dan lagi hihi..

4 porsi
Gulai Ikan

Gulai Ikan

4 porsi
Ayam Gulai Rendang

Ayam Gulai Rendang

Berawal dari permintaan pak bos (suami) yang diam-diam ternyata udah beli ayam kampung, mau tak mau harus dimasakin yang enak.

14 potong
Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Pagi ini cuma dapat ikan kembung 1 bungkus isi 4 ekor sudah dipotong 2 oleh kang sayur. Bingung mau diapain, bosan masak balado, maka pilih masak gulai ikan saja. Kebetulan bumbu dapur masih ada. Cuma karena punya anak kecil, ga bisa dimasak pedas. Mengakalinya terakhir sebelum diangkat, cemplungin cabe rawit aja. Jadi cabe nya ga ikut dihaluskan. Yukk masak 😊

4-8 porsi
Gulai kacang panjang tahu telur puyuh

Gulai kacang panjang tahu telur puyuh

Kangen masakan emak dimedan. Jadilah masak sendiri setelah nikah 🤗

Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli)

Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli)

Hari ini menunya Indonesia 🇮🇩 dan brokoli permintaan special dari si kecil. Dan sukses, anak dan mas bojo menghabiskan sampe tetes terakhir....

Gulai kentang vegan

Gulai kentang vegan

Ini post menu sudah lewat, pas kmarin pulang rmah, pengen makan gulai, tapi mama gak boleh makan santan, ciptakan sendiri cara terbaik shg yg kolesterol pun bisa makan gulai dengan tenang😍

sekeluarga
75#Gule Cumi Asin

75#Gule Cumi Asin

Punya stok cumi asin banyak banget . Pengen makan gule cumi yg seperti di rmh makan Padang . Tapi takut ga higienis 😁 Endingnya nguplek di dapur dengan bahan yang kebetulan ada tapi males ribet .

3 orang
Gulai Kambing empuk

Gulai Kambing empuk

gulai kambing bikin sendiri.... endues mom😁😁

GULAI KUNING UDANG&REBUNG

GULAI KUNING UDANG&REBUNG

Suami minta dimasakin rebung campur udang,kebetulan rebung dia yg nyari(asyik punya rebung gratis hehe)..jadilah aku masakin rebung dan udang sesuai permintaan dia yaaaaa itung²barter rebung lah ya sama doi😆😆😂😂

Gulai kambing ala bumbu instan DESAKU

Gulai kambing ala bumbu instan DESAKU

#BancakanOnlineBarengCookpad kasih tantangan mengolah daging kambing, tapi dapetnya cuma jeroan ama balungan mak, ya gapapa tetep bau embek juga 😁 sengaja pake bumbu iñstan DESAKU gulai padang, penasaran... 🤔 demi nebus #eBook ato #VideoMasak buat tambah koleksi resep mak... kalo rasa boleh diadu, saya termasuk yang suka bumbu rempah tajem dan merasuk 😁 semoga bermanfaat ya mak 👩‍🍳🙏

4 orang
+/- 60 menit