Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ayam Nanas yang Lezat

Dipos pada April 24, 2023

Gulai Ayam Nanas

Bagaimana membuat Gulai Ayam Nanas yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ayam Nanas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Nanas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Nanas oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Nanas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sumpah deh ini enak banget dimakan bareng roti cane. Buatnya Sabtu siang baru dimakan Minggu sore, kyak cemilan sore gitu 😂. Orang2 kalo ngemil sore itu yg ringan2 ya, kami gulai ayam nanas plus roti cane 😁. Entah ini gulai khas mana. Khas Padang atau Palembang. Resepnya dapet dari temen yang asli Palembang. Ceritanya lagi kangen si Ayuk yang nun jauh di mato. Beberes kulkas nemu bumbu gulai bubuk jadilah bikin ini. Lucunya itu bumbu bubuk lupa ga dimasukin, hahahaha... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Nanas:

  1. 1 ekor ayam pejantan, potong jadi 8
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 1 lembar daun kunyit kering
  7. 100 ml santan kental
  8. 600 ml air
  9. 1/2 bagian buah nanas
  10. secukupnya Garam, gula putih
  11. Bumbu halus
  12. 1 buah cabe merah, buang bijinya
  13. 7 siung bawang merah
  14. 7 siung bawang putih
  15. 4 cm jahe
  16. 4 cm lengkuas
  17. 1 ruas kunyit
  18. 4 butir kemiri
  19. 1 sdt ketumbar bubuk
  20. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Nanas

1
Cuci bersih ayam, lalu tambahkan perasan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 20-30 menit kemudian cuci bersih kembali. Panaskan wajan, beri minyak 1-2 sendok sayur. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh. Aduk rata
Gulai Ayam Nanas - Step 1
Gulai Ayam Nanas - Step 1
Gulai Ayam Nanas - Step 1
2
Kemudian masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga semua ayam terkena bumbu
Gulai Ayam Nanas - Step 2
3
Tambahkan air hingga sebatas ayam. Masak hingga air mendidih atau ayam matang.
Gulai Ayam Nanas - Step 3
Gulai Ayam Nanas - Step 3
4
Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa (optional), aduk rata. Masak hingga matang
Gulai Ayam Nanas - Step 4
Gulai Ayam Nanas - Step 4
5
Masukkan santan kental, aduk rata. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Terakhir masukkan nanas yang sudah dipotong-potong. Aduk rata. Masak hingga nanas layu
Gulai Ayam Nanas - Step 5
Gulai Ayam Nanas - Step 5
6
Matikan api dan sajikan ke dalam mangkuk. Enak banget disantap dengan nasi atau roti cane. Lebih enak lagi jika nanasnya agak sedikit asam 😉
Gulai Ayam Nanas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Sapi Sederhana Tanpa Santan

Gule Sapi Sederhana Tanpa Santan

Lontong Gulai Pakis

Lontong Gulai Pakis

Terpengeeen se dari dulu ,beli ngak tau mau beli dimana akhirnya obrak abrik dapur jadi deh ,ini alu kasi resep gulai pakisnya aj yah ,lontongya terpisah

Gulai tauco buncis (tidak pedas)

Gulai tauco buncis (tidak pedas)

Pengen masak gulai, cepet dan bisa di nikmatin balita dan dewasa, teringat lah masakan mama di kampung dulu, ya ini gulai buncis minang, tapi biasanya dulu masakan ini di tambahkan pete dan cabe hijau yg banyak dan labih kental, berhubung si balita ikut makan ,saya ubah sedikit dari asli nya😁😁 supaya satu keluarga bisa makan semua.

Martabak gule daging

Martabak gule daging

Sebetulnya ini resep dari teman saya, terus saya recook berkali kali karena suami dn teman2 suka hehe so simple selamat mencobaaa

Gulai asampadeh

Gulai asampadeh

Keburu waktu...dan jadi...

8-10 porsi
15 m
Gule daun singkong

Gule daun singkong

Udah lama pengen masak ini,tp baru bisa eksekusi sekarang.

Gulai Iga kambing

Gulai Iga kambing

Nganter anak sekolah ditawari iga kambing muda sama tukang sayur keliling,,, jadilah bikin gulai iga kambing aja#PejuangGoldenApron2

2 mangkuk
60 menit
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Kali ini saya masak salah satu masakan kesukaan Papa saya. Dulu sebelum beliau divonis dokter tidak boleh makan nangka, Mama saya sering masak ini, dan biasanya ditemani lauk ikan mas goreng, persis seperti yang saya masak hari ini. Ternyata masak masakan kesukaan orang-orang yang kita sayangi dan #DekatdiHati bisa menjadi penawar rindu... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta #week44

Gulai Nangka Muda dan Kol

Gulai Nangka Muda dan Kol

Sudah beberapa hari ini anak-anak di rumah saja, mereka sudah rindu masakan Padang dan minta dibuatkan menu seperti di restaurant Padang. Alhamdulillah di rumah masih ada persediaan sedikit nangka muda dan santan. Supaya sayur lebih banyak saya tambahkan kol, jadilah Gulai Nangka Muda dan Kol. Sekalian partisipasi di #cabeku tentang #kelapaseribumanfaat

Gulai ikan

Gulai ikan

Awal nya ikan di goreng biasa,tp ko bosen ya,,ya uda di tambah bumbu2 jadi lah gulai nikmat..

Gule Jantung pisang🍌

Gule Jantung pisang🍌

188.... 20191012 Kebun Depan rumah jantung pisang Udah saatnya di ambil. Keburu ambil org 😂😂. sebenernya Udah lama sih nyimpen resepnya. Jantung pisang nih banyak loh manfaatnya buat kesehatan. Cek aja.. 😊😁. Coba masak aj deh enak loh. Masak apa aja sesuai selera. #CookpadCommunity_Magelang #MasakItuSaya #SederhanaRasaIstimewa #Resolusi20191012

Ayam Gulai

Ayam Gulai

30 menit
Gulai Telur

Gulai Telur

#teamtrees #onerecipeonetree #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

Gulai Telor Jengkol

Gulai Telor Jengkol

Ceritanya ni suami mo bawa bekal, jadi aku harus masak pagi2 sekali dengan bahan yg ada di dapur, jadi deh aku bikin gulai telor campur jengkol, karna bosan telornya digoreng balado mulu... sesekali gak pa lah gulai santan... 😘😘😘

Gulai Ayam Kacang Merah

Gulai Ayam Kacang Merah

Hari ini saya masak gulai ayam kacang merah resep dari ibu mertua saya. Dan ini adalah masakan andalan beliau dihari-hari istimewa keluarga. Kebetulan kakak ipar saya baru saja ulang tahun, jadi saya lebih memilih masak gulai ayam ini untuk diberikan ke kakak ketimbang buat kue. Karena menurut beliau, dari dulu makanan inilah yang mendekatkan hati semua keluarga. Dan setiap kali ibu memasak masakan ini pasti semua anggota keluarga akan langsung merapat ke dapur. Tiba-tiba perut langsung berasa lapar. Dan setelah saya selesai masak benar saja, semua langsung berkumpul dan tercipta suasana yang menyenangkan... 😁 Dan saya membuat resep ini juga sekalian ikut tantangan mamah #WeekendChallenge dengan bahan dasar"ayam". Jadi sekalian deh posting resep ini. 😊 Bismillahirrahmanirrahim... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Bogor #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #WeekendChallenge #DekatdiHati

7 porsi
1 jam
Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

#PejuangGoldenApron2

Gulai daging

Gulai daging

Males banget kepasar nih mom, terus buka kulkas bahan lauk apa yang ada disitu ?? Ada daging yang rencananya mau di panggang jadi dagingnya udah aku bumbui , laaah pengennya yang kuah kuah jadi udah aja dagingnya ku buat gulai aja ya mom :) soalnya juga aku selalu ready bumbu lengkap yang udah halus hehehhe

4 orang
Gulai daging

Gulai daging

Gulai daging ini menggunakan bumbu padang rasanya yang enak pedas sangat pas dihidangkan bersama nasi hangat.

Gulai Ayam Daun Singkong ala restoran padang 😂

Gulai Ayam Daun Singkong ala restoran padang 😂

Teruntuk suami yang kangen kampung halaman

Gulai Daun Ubi (Daun Singkong) Tumbuk

Gulai Daun Ubi (Daun Singkong) Tumbuk

Recook Lagi Resep Lama Tapi Disini Saya Modif Lagi Supaya Rasanya Lebih Mantap, Karena Saya Tambahkan Sereh dan Daun jeruk, Juga Saya Tambahkan potongan Ayam Supaya Kuahnya Lebih Mantap 👍👍👍