Cara Gampang Membuat Gulai ayam khas Padang yang Sempurna

Dipos pada August 18, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ayam khas Padang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ayam khas Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ayam khas Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam khas Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam khas Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai ayam khas Padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

By Rizki Putri Karmelia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam khas Padang:

1/2 ekor Ayam
4 buah Tahu
500 ml Santan murni dan perasan kedua
Daun kunyit 1 helai simpulkan
4 helai Daun jeruk
1 helai Daun salam
1 Batang Serai memarkan
Lengkuas memarkan
1/2 sdm Jintan
1 sdm Jahe
1/2 sdm Kunyit
1/2 sdm Ketumbar
1/2 sdm Kemiri
1/2 sdm Merica
5 buah Bawang merah
3 buah Bawang putih
3 sdm Cabe merah giling

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam khas Padang

Bersihkan ayam dan potong sesuai selera.

Masukkan ayam dan semua bumbu beserta santan kedalam wajan.

Aduk pelan masakan jgn sampe pecah santan.

Setelah ayam matang dan mendidih masukkan tahu.

Masak sekitar 5 menit.

Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Minang

Musim covid ini suami ga mau pulang makan siang walau jarak kantor sama rumah dekat bgt..karena biasanya kalau plg dia mandi dlu baru ketemu anak..kalau plg makan siang alesha lgsung peluk2 ayah nya..mau mandi siabg kok ribet..akhirnya bawa bekal aja,ini bekal requestnya suami karena udah kangen bgt pulangvtp masih terkebdala wabah covid 19 ini...semoga sedikit bisa mengobati kangen kampung...

4 porsi

Gulai ayam kampung

punya ayam yg masih gadis dirumah kami potong aja karna mumpung nggak terlalu tua biar bisa dunikmatin bersama klrg tercinta

4 porsi

35 menit

Gulai Ayam Telor Bumbu Saba

Tiba tiba pengen masak gulai ringkas dan nemu bumbu saba dikulkas, lalu eksekusi dengan cepat 😇

Gulai Ayam Bakar

#SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon Gulai ayam adalah masakan daging pertama yang saya pelajari dari mamak.Sering bantuin mamak masak gulai ayam.Sambil tanya dan dengerin wejanganya.Dengan metode santan cair dan kental.Jadi daging ayam dimasak dulu dengan bumbu dan santan cair hingga empuk.Nah...setelah empuk baru masukkan santan kental.Inget banget sewaktu ujian akhir kelas 6 SD ada pelajaran mulok (muatanlokal).Diwajibkan masak gulai ayam waktu itu.Alhamdulillah...kata guru2 gulai ayam masakan kelompok saya paling enak.Iya..yg bumbuin saya yg ngulek saya.Pokonya inget pesen mamak..Waktu ngupas kunyit pun pake acara keiris.Berkat...mamak..anakmu bisa masak.Kali ini saya masak gulai ayam ala mamak..tapi biar agak beda ayamnya dibakar dulu ala2 Chef Rudi Choirudin.

Gulai ayam menu diet no santan, no tepung, no gula, no minyak

Nemu menu lagi yg enak dimasak tanpa santan gula minyak dan tepung, tetap pakai ayam ya buibu😁

6 porsi

45 menit

Gulai Ayam Pedas

Lagi pengen masakan yang pake santan jadilah buat ayam gulau 😁

Gulai ayam kentang tahu

#dirumahaja masak sambil kuliah online dong.. tetep harus jalan semua..

Gulai Ayam

Kupat gulai ayam NO santan

Besok kita merayakan hari raya Idul Adha ya.. mohon maaf lahir batin semuaa..Bagi sebagian orang yang sedang diet rendah kolesterol atau buat yang sedang diet menurunkan berat badan, lemak menjadi salah satu yang paling ditakuti, termasuk santan. Santan memang termasuk dalam golongan lemak jenuh, jadi mengurangi santan memang tidak salah.

6 orang

1 jam 30 menit