Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam Kurma yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ayam Kurma yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Kurma, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kurma sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Kurma bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kurma memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
#BikinRamadhanBerkesan#46 Ini salah satu menu yg bisa dijumpai di RM Padang, ayam gulai bumbu putih berempah ini juga merupakan salah satu masakan khas Minang. Kayak opor sih ya, tapi ini pake bumbu rempah, jadi wanginya khas. Edisi msh semangat nulis resep meski tak sesuai tema. Hee..Utk lebaran ini emg nggk bikin kuker, msh rempong sm debay, jd pesan aja sm temen2 yg pd bikin kuker. π π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kurma:
- 8-10 potong ayam
- 1000 ml santan kelapa
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 btg sere, geprek
- 1 laos, geprek
- 2 asam kandis
- 1 daun kunyit, simpulkan
- 2 kapulaga
- 3 kayu manis
- 4 cengkeh
- secukupnya Garam, gula, lada bubuk
- 2 sdm minyak utk menumis
- Bumbu halus:
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 ruas jahe, 2 cm
- 3 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten