Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam Kurma yang Menggugah Selera

Dipos pada August 15, 2022

Gulai Ayam Kurma

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam Kurma yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ayam Kurma yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Kurma, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kurma sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Kurma bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kurma memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#BikinRamadhanBerkesan#46 Ini salah satu menu yg bisa dijumpai di RM Padang, ayam gulai bumbu putih berempah ini juga merupakan salah satu masakan khas Minang. Kayak opor sih ya, tapi ini pake bumbu rempah, jadi wanginya khas. Edisi msh semangat nulis resep meski tak sesuai tema. Hee..Utk lebaran ini emg nggk bikin kuker, msh rempong sm debay, jd pesan aja sm temen2 yg pd bikin kuker. 😁 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kurma:

  1. 8-10 potong ayam
  2. 1000 ml santan kelapa
  3. 2 daun salam
  4. 2 daun jeruk
  5. 1 btg sere, geprek
  6. 1 laos, geprek
  7. 2 asam kandis
  8. 1 daun kunyit, simpulkan
  9. 2 kapulaga
  10. 3 kayu manis
  11. 4 cengkeh
  12. secukupnya Garam, gula, lada bubuk
  13. 2 sdm minyak utk menumis
  14. Bumbu halus:
  15. 8 bawang merah
  16. 4 bawang putih
  17. 1 ruas jahe, 2 cm
  18. 3 kemiri
  19. 1 sdt ketumbar
  20. 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kurma

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun2, laos dan sere
2
Masukkan ayam yg sdh dicuci bersih, tumis hingga berubah warna
3
Masukkan santan, bumbu rempah (kapulaga, cengkeh, kayu manis), asam kandis, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa
4
Masak hingga kuah menyusut dan berminyak.
5
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam spesial

Gulai ayam spesial

Gulai ayam spesial agak ribet bikin nya tapi rasa nya bener-bener enak#MasakSekeluarga

6 orang
1jam 30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

6 porsi
Gulai Ayam Tahu Telur

Gulai Ayam Tahu Telur

Sebenarnya saya dari kemarin pengen banget makan gulai tahu ala warteg, kangen... Karena rumah dekat dengan kampus UI, jadi warteg bertebaran dimana-mana dan kalau kangen tinggal mampir saja. Tapi sekarang, duuuh kampus tutup, warteg juga tutup karena mahasiswa pada pulkam, dan males keluar. Akhirnya bikin sendiri tapi jadinya memang gak mirip meskipun malah jadi jauh lebih enak, hahaha..... Nah, karena saya males, sayang banget kan kalau bumbunya cuma untuk tahu, jadi saya masukin sekalian ayam dan telur. Jadilah menu komplet untuk hari ini.

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Suami minta bikinin gulai ayam buat buka dan sahur. Kebetulan kemarin beli bumbu instan gulai, tinggal tambahin bumbu ulek & cemplung, jadi deh. Enaaaaak banget ciyuussss. Disini saya pakai bumbu instan yang bubuk. Kalo kalian pakai bumbu instan basah, tumisnya bareng sama bumbu halus yaa. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

7 porsi
45 menit
Gulai Ayam Jengkol 😁

Gulai Ayam Jengkol 😁

Gak bisa nolak kalo udah di sodorin jengki...si Mbah Sayur juga bisaaa aja nawarin suruh beli jengkolnya, legit lah....enak lah...katanya jadi saya melas ya tak beli akhire πŸ˜‚ jengkol itu kalo favorit saya ya dimasak santan, bisa campur ayam, teri, daging semua endes lah. Tadinya mau direndang tp kelamaanlah masaknya jadi gulai aja deh...

Gulai ayam bungkep(bum mbu ungkep)

Gulai ayam bungkep(bum mbu ungkep)

Saya suka memasak, Tapi saya gak suka yang ribet2, Apalagi kalo punya anak kecil, Makay biar cepet cari yang praktis aja

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu makan siang buat suami, masih edisi pake santan tp kali ini bikin gulai ayam...πŸ˜‹ #gulaiayam #olahansantan

#14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu

#14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu

Ceritanya ikut lomba masak santan kara. Aku paling suka gulai ayam pakai nenas. Resep keluarga aku dari mama yang orang bukit tinggi. πŸ˜‰

1 keluarga
30 menit
Gulai Ayam & Telur Indofood

Gulai Ayam & Telur Indofood

Bosan dengan olahan ayam yang digoreng saja. Lihat stok bumbu di dapur, ada bumbu instan Gulai Indofood. Jadilah menu siang ini gulai ayam dan telur 😊

45 menit
Gulai Ayam Enak

Gulai Ayam Enak

Setiap ke rumah kakak, selalu dibuatin gulai ayam kampung yang sayang kalau gak nambah nasi setiap kali menyantapnya.

30β€’ Gulai ayam

30β€’ Gulai ayam

Orang minang tuh kalau masak pasti ga jauh dari santan. resep ini terinspirasi dari mirna ny.zulfan kita coba bikin yuk..

30 menit
Gulai Ayam khas Minang

Gulai Ayam khas Minang

πŸ“Œ Bpp, 12/03/2021 Ga pernah bosen am masakan padang / minang nih apa ge gulai ayamx selaluuu beli di RM padang. Tp kali nih Q masak gulai ayam dr resep uni.. Yuksss di cobain resepx source : aziza rahmi #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Aziza #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

#weekendchallenge #pejuanggoldenApron

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam ini pas banget buat teman makan ketupat, lontong, atau roti maryam Rempahnya berasa banget Inspirasi resep JTT

Gulai ayam simple

Gulai ayam simple

Permintaan si kakak ayam gulai buatan bunda gak mau beli di RM padang, liat freezer msh ada stok ayam, cuzz deh eksekusi..pas sdh matang si kakak makan dengan lahapnya dan bilang "enaaak bunda😍" alhamdulilah

10 porsi
45 menit
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Gule adalah salah satu masakan kesukaanku. Biasanya saya memasak gule daging sapi atau daging kambing. Namun karena saat ini saya sedang mengurangi daging hewan kaki 4, maka saya ganti dengan daging ayam dan kentang. Rasanya ternyata tidak kalah sedapnya.

1 porsi
Gulai Ayam + Kentang

Gulai Ayam + Kentang

Di kulkas, ada 1/2 potong ayam, sama kentang, dibikin gulai, ditambah bumbu rempah...rasanya dijamin bikin ketagihan. #PejuangGoldenApron3