Bagaimana Membuat Gulai Ayam Hijau yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 31, 2022

Gulai Ayam Hijau

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam Hijau yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Hijau bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Ayam Hijau diperkirakan sekitar 40-50menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Hijau oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam Hijau memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam hijau ini favorit suami dan anak². Walaupun rasanya agak pedas, tapi tetap nasi nya ga cukup sepiring...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Hijau:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1/4 kg Cabe hijau
  3. 1 ons Bawang merah di iris
  4. 1 sdm Bawang putih halus
  5. 1 sdm Jahe halus
  6. 1 sdm Lengkuas halus
  7. 1 sdt Kemiri
  8. sejumput Kunyit halus
  9. 1 buah Serai
  10. 4 lembar Daun jeruk
  11. 2-3 lembar Daun salam
  12. 1 lembar Daun kunyit
  13. sejumput Merica

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Hijau

1
Tumis bawang merah dengan minyak goreng agak banyak, sampai kuning kecoklatan.
2
Masukkan bumbu halus
3
Setelah wangi, Masukkan daun-daun
4
Masukkan cabe hijau yang sudah diblender halus
5
Masukkan ayam
6
Tutup panci sampai ayam matang
7
Kasih garam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala ikan tuna

Gulai kepala ikan tuna

menu makan siang hari ini ... masih ada sisa tuna yg kemarin di beli, kebetulan dpt tuna yg lmyn besar.3 potong bagian badan sudah dimasak steak (resep ada di postingan sblmnya).nah masih ada kepala dan 2 potong badan yg akan sy masak gulai krn request suami. masih ada buntut tuna jg yg rencana akan sy buat sambel (tunggu ya resepnya)🤭

3-4 porsi
Semi Gulai Cancang😅

Semi Gulai Cancang😅

Assalamu'alaikum.. Salah satu, makanan khas Minang.Gulai favorit tapi ngga bisa makan banyak 😅 Yups,,, Gulai cancang, gulai daging yang ukuran dagingnya kecil. Karena cancang artinya cincang. Tapi kali ini aku bikin yang semi ya, kenapa semi.. Yuk ah, cek jawabannya di resep ini😉 #PejuangGoldenApron3 #OlahanDagingRebus #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Nangka Muda vs Ceker

Gulai Nangka Muda vs Ceker

3-4 orang
1 jam
Gule Iga

Gule Iga

Gule Iga merupakan menu wajib yang harus ada pas lebaran kumpul keluarga, sehubungan lebaran ini kita gak bisa kumpul keluarga maka aku minta resepnya biar bisa bikin sendiri di rumah...dan... tadaaa...ni dia hasilnya...gak jauh beda dg gule yg biasa kita nikmatin.bareng keluarga...selamat lebaran...😍😍 #PejuangGoldenApron2 #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Sayur yang menggugah selera, biasanya daun singkong saya masak ditumis, kali ini nyoba yang beda dan jadilah gulai daun singkong....kali ini saya recook resep mba @Fenny Fitria #BandungSilihAsaan_NuNyehatkeun #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #resep54 #goodfoodgoodmood

Gulai Nangka Ayam Praktis

Gulai Nangka Ayam Praktis

Suka banget sama menu ini..Apalagi masih ad stok tulang ayam muda.. Awalnya coba-coba menu ini tp ga pakai nangka, ayam aja. Iseng pakein nangka. Lah ketagihan..Jd simpan sini aj biar ga lupa-lupaan..😁😁😁

4. Gulai Fillet Ikan Kakap

4. Gulai Fillet Ikan Kakap

Berawal dari Ara yg pengen makan gulai ikan yg di nasi padang tapi g bisa karena dia masih g mau pedas..jadilah utak-utik sendiri. Coba2 bikin gulai ikan, saya sengaja pakai fillet biar Ara g repot misahin duri2 ikan.. Enak banget disantap pakai nasi hangat...

2 orang
45 menit
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Bingung kasih nama😃 lagi ada request yg di rumah.. Semua bumbu ada

Ayam Gulai Kelapa Sangrai

Ayam Gulai Kelapa Sangrai

Niatnya mau bikin ayam gulai yang biasa dibikin sama mama, lagi tepengen dan terniat bangun pagi buat beli bahannya. Cekidot

5 orang
1jam 30 menit
Gulai sayur daun singkong

Gulai sayur daun singkong

hari ini cuaca di Blitar lagi panas banget, pengennya makan yg banyak kuahnya. Dirumah adanya daun singkong, akhirnya kepikiran bikin gulai sayur daun singkong. Cobain moms, resepnya uenak banget bikinnya juga simple. ada sedikit improvisasi ya pada bumbunya. Recook: Susi Agung #JelajahResepSahabat

1 jam
🍲Gulai Tahu Goreng

🍲Gulai Tahu Goreng

Bismillah Santap siang hari ini, Menu simpel tapi di sukai keluarga terutama anak². hari ini saya ambil resep bumbu gulai dari mba Alodia's Vey Kitchen 👌 Ikannya saya ganti pakai tahu Pong, karena nggak ada ikan 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBorneo

Gulai Baga

Gulai Baga

Gulai baga adalah gulai daging khas Sumbar yang dimasak tanpa santan, hanya cabe dan aneka bumbu. Awalnya dimasak dengan api kecil, lalu api besar, dan terakhir dengan api kecil sampai mengeluarkan minyak. Tekhnik memasak seperti ini membuat tekstur dagingnya lembut. #PejuangGoldenApron3

20 orang
2-3 jam
Gulai Mie

Gulai Mie

2-4 porsi
1 jam
Gulai kambing

Gulai kambing

Bismillah.. 19-08-2020.. Alhamdulillah masih ada sisa daging kurban di kulkas.. Kali ini q bikin gulai kambing.. Resep dari Ummu khal_kichen tapi q modifikasi sedikit resepnya.. Dan hasilnya Alhamdulillah pd suka #PejuangGoldenApron3

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Kasih terasi dan ebi lebih nikmattt😊resepnya simple tp pedas ya guys,jadi jika tidak suka pedas bisa dikurangi cabenya