Langkah Mudah untuk Membuat Gule asem daging kambing yang Sempurna

Dipos pada October 18, 2021

Gule asem daging kambing

Hari ini saya akan berbagi resep Gule asem daging kambing yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gule asem daging kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule asem daging kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule asem daging kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gule asem daging kambing sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule asem daging kambing memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Menu andalan di hari raya iedul adha adalah gule kambing.... Tapi gule kambing yang ini nggak pake santan... Biar gak terlalu berlemak.... Tapi rasa tetap ok malah segar.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule asem daging kambing:

  1. 1 kg daging kambing /tulang /jeroan
  2. 2 bungkus bumbu gule (saya pakai merk bamboe...)
  3. secukupnya Minyak untuk menumis
  4. secukupnya Air
  5. Secukupnya Garam
  6. sesuai selera Gula
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 3 sm air asem jawa

Langkah-langkah untuk membuat Gule asem daging kambing

1
Tips supaya daging kambing tidak bau.. Jangan dicuci ya... Kalau kotor cukup dilap pakai tisue dapur atau kertas koran. Kalau terlalu kotor masukan dalam air mendidih lalu angkat baru di potong potong sesuai selera
2
Rebus air secukupnya (kalau saya karena suka kuah banyak jadi rebusnya agak banyak) setelah mendidih masukan daging/tulang/jeroan kambing yg telah di potong2. Rebus sampai agak empuk
3
Tumis bumbu gule dan daun jeruk lalu masukkan dalam rebusan daging.
4
Tambahkan garam, gula, dan air asam jawa. Masak hingga daging benar2 empuk
5
Sajikan dengan bawang goreng, acar timun dan sambal kecap
6
Untuk acar timun potong2 timun sesuai selera (kalau saya panjang2) tambahkan gula pasir, garam dan cuka secukupnya. Aduk hingga rata Simpan dalam lemari es kira2 10menit
7
Untuk sambel kecap : potong kecil2 cabai rawit, tomat, bawang merah, taruh di mangkuk lalu beri kecap manis dan air jeruk limau

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Biasanya kalo masak ikan tongkol di goreng aja, tp kali ini dibuat gulai. Ternyata lebih enakπŸ‘ top dah😊

Gulai kambing

Gulai kambing

Cuma kurang santan ya πŸ‘Œ

Gulai daging kambing

Gulai daging kambing

Sudah lama ga nulis resep nih 😊 Kalo liat masakan gulai kambing udah mikir ' kayaknya ribet nich ' ... Upsss .. Jangan khawatir ,,,, di coba dulu ,,,, yuukk 😊😊😊😊

Gule Merah

Gule Merah

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity #seninsemangat

Gulai bumbu indofood

Gulai bumbu indofood

3 porsi
20 menit
Gulai Daging Kambing #kitaberbagi

Gulai Daging Kambing #kitaberbagi

1 resep bisa 2 menu. Gulai daging kambing ini bisa juga jadi tongseng lho, sayangnya gak sempat di abadikan. huhuhu..

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai Kambing . . menyambut idul adha yang datang sebentar lagi......embek dimana2 😁😁😁😁

Gulai kambing

Gulai kambing

Hari ini mencoba mengeksekusi daging kambing kurban kmrn,ini pertama kalinya buat gulai kambing,tp alhamdulillah sukses di lidah suami πŸ˜πŸ˜„

Gulai rebung bumbu kambing

Gulai rebung bumbu kambing

Bingung mau masak apa...lihat rebung di tukang sayur jd pingin gule...kebetulan sdh lma ng makan gulai rebung

1 porsi besar
1jam
Gulai kambing simple

Gulai kambing simple

Sebenarnya ini pertama kalinya masak gulai kambing, berhubung stok daging kambing banyak banget di kulkas, suami minta dimasakin gulai,, maka Cuss lah kita masak gulai ini,, saya menggunakan bumbu gulai instant (merek bebas), ditambah sedikit bawah merah, bawang putih, kunyit, jahe, sereh, salam, dan lengkuas biar lebih mantap,,, yukk kita masak😊

5-8porsi
Ikan Tongkol Gulai Aceh

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Sebelum kenal masakan ini, aku paling gak suka yang namanya ikan tongkol karena menurut aku dagingnya gak ada rasanya. Beda kaya ikan laut yang lain, yang dagingnya cenderung gurih dan manis. Tapi sejak lidahku kenal ikan tongkol yang dimasak begini, aku langsung jatuh cinta sama rasanya.

Gulai Iga kambing

Gulai Iga kambing

Nganter anak sekolah ditawari iga kambing muda sama tukang sayur keliling,,, jadilah bikin gulai iga kambing aja#PejuangGoldenApron2

2 mangkuk
60 menit
Gulai Kepala Ikan Tongkol

Gulai Kepala Ikan Tongkol

Tadi ke pasar, ngelihat kepala ikan tongkol kok seger seger banget ya ☺️, kebetulan ukuran nya juga besar besar, jadi beli lah... Secara agak susah yang model begini 😁.. Kebetulan si datuk suka banget.. Jadi kita kemon #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #Minggu_7 #Bunda_Lia #olahanikan

Gule Kacang hijau Kambing

Gule Kacang hijau Kambing

#selasabisa #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3

Gule Kambing

Gule Kambing

Nyoba masak gule kambing gegara bingung, suami selalu rewel g pernah mau makan kalo dimasakin menu daging kambing.. akhirnya nyoba dimasak gule, eh dianya mau makan.. hehehe

Gulai Jeroan kambing

Gulai Jeroan kambing

Sebelumnya saya mau ngucapin Selamat Idul Adha,bagi yang merayakan πŸ™.Ini ceritanya Suami ikut bantu2 di mushola,dapet tambahan jeroan kambing banyak banget.Kebetulan lagi kangen sama masakan kampung,cuzz lah bikin sekalian meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad,,,,semoga bisa dapet #VideoMasak πŸ˜† #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44 #CookpadComunity_Jakarta Source:Nining Arum Sari

Gulai cancang cubada

Gulai cancang cubada

Ini resep mama mertua dari padang. Hehe 😜 biasa nya kita jumpai di rm padang, nama lainnya gulai cincang. Tapi klo di resto gak dipakein nangka. Mungkin biar irit budget klo di restoran gtuπŸ˜‚