Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kambing yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kambing oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kambing memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Cuma kurang santan ya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:
- 1/2 kilo kambing
- 1 buah Santan kara
- 1/2 sendok Bubuk kunyit
- 1/2 sendok ketumbar bubuk
- 3 daun jeruk
- 2 daun salam
- Sereh
- Merica bubuk
- Gula jawa
- Dihaluskan
- 6 buah bawang putih
- 6 buah bawang merah
- Jahe
- Lengkuas
- Garam
- 10 buah cabe