Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai / gule kambing yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai / gule kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai / gule kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai / gule kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai / gule kambing oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai / gule kambing memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai / gule kambing:
- 1/4 kg daging kambing
- 1 pasang kaki kambing
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 ruas kunyit, cuci lalu bakar
- 4 cm jahe
- 5 bh bawang putih
- 7 bh bawang merah
- 6 butir kemiri
- 1/2 sdt lada
- 1/4 sdt ketumbar
- 2 bh cengkeh, sangrai
- 2 butir kapulaga
- 1 bh kelapa tua, parut ambil santannya
- minyak untuk menumis bumbu
- secukupnya air
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 10 bj cabai rawit