Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kambing yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai kambing memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Eksekusi kambing dlu,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:
- Secukupnya daging kambing
- bumbu halus**
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- Sedikit merica
- 3 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- Garam
- bumbu lain**
- 2 lbr daun jeruk
- 1,5 keping gula jawa
- 1 bks santan kara dan 6 gelas air
- 2 lbr daun salam
- Secukupnya air