Cara Gampang Membuat Gulai Kambing bumbu simple yang Menggugah Selera

Dipos pada October 6, 2021

Gulai Kambing bumbu simple

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kambing bumbu simple yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Kambing bumbu simple yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kambing bumbu simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kambing bumbu simple ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kambing bumbu simple sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Kambing bumbu simple diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kambing bumbu simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Kambing bumbu simple memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tau tau muncul ide ngolah daging qurban kemarin😀 Yakkk jadilah gulai bumbu simple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing bumbu simple:

  1. secukupnya daging kambing
  2. secukupnya kubis
  3. 2 bungkus santan sun kara (kemasan kecil)
  4. secukupnya air
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1 batang sereh
  7. 3 lembar daun salam
  8. 1 jari jahe, lengkuas, kunyit
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 2 biji kemiri
  11. secukupnya cabe rawit
  12. secukupnya cabe merah
  13. 7 siung bawang putih
  14. 10 siung bawang merah
  15. 1 sdt kaldu jamur
  16. 1 sdm gula pasir
  17. secukupnya garam
  18. secukupnya gula merah
  19. secukupnya minyak goreng
  20. secukupnya daun bawang
  21. secukupnya tomat
  22. secukupnya bawang goreng
  23. secukupnya lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing bumbu simple

1
Potong kecil - kecil daging kambing. Geprek jahe, lengkuas dan batang sereh. Tumbuk halus semua bumbu. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas dan batang sereh. Tambahkan air secukupnya lalu masukan potongan daging aduk rata tunggu kurang lebih 10 menit.
2
Encerkan sun kara dengan 500ml air lalu masukan dalam panci tadi, masukan garam, kaldu jamur, lada, gula merah dan gula pasir, aduk sampai tercampur rata dan tunggu sekiranya matang atau daging sudah empuk.
3
Jika kira - kira sudah matang masukan irisan tomat dan daun bawang tunggu semenit lalu matikan kompor, sambil nunggu rebusan kubis matang. Setelah kubis matang, angkat tiriskan lalu susun dalam piring/mangkuk saji dan siram dengan gulai kambing, taburi bawang goreng lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kambing simple

Gulai kambing simple

Sebenarnya ini pertama kalinya masak gulai kambing, berhubung stok daging kambing banyak banget di kulkas, suami minta dimasakin gulai,, maka Cuss lah kita masak gulai ini,, saya menggunakan bumbu gulai instant (merek bebas), ditambah sedikit bawah merah, bawang putih, kunyit, jahe, sereh, salam, dan lengkuas biar lebih mantap,,, yukk kita masak😊

5-8porsi
Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung

Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung

Saya paling suka gule kambing di sini, nyunda bangetttt rasanyaaaa agak manis…ditambah acar yg agak agak asem, jdnya jossss

Gulai kepala tongkol

Gulai kepala tongkol

Kepala kakap enak.. tapi lagi gak ada stock. Stocknya cuma ada kepala tongkol. Tapi tongkol pun enak juga. Biasanya di tukang nasi padang juga ada yang jual, gulai pala tongkol. #PejuangGoldenApron2

Gule Kambing/Sapi

Gule Kambing/Sapi

Gulai kambing

Gulai kambing

Makan yg aku ga suka ...😕😕tapi suami and anak suka

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Anakku pengen gule ikan. Ya sudah kita bikin bersama dg apa yg ada...

untuk 5 orang
30 menit
Gulai Cincang Daging Padang

Gulai Cincang Daging Padang

Minggu terakhir di bulan Juli, cocomtang post temanya olahan Daging Berempah dan bertepatan dengan akan datangnya Hari Raya Idul Adha, yg bosen dengan semur, Bisa masak daging sapi atau daging kambingnya jd gulai Cincang ala RM Padang. Aku senang coba2 masakan apa saja, Krn aku masih dlm proses belajar masak, jd perlu utk mencoba masak aneka masakan. Gulai Cincang Daging Padang ini resep dari Bunda Novi Ummu Husna , rasanya bener2 seperti RM Padang loh. Kalo gak percaya coba aja recook resep aku, ya....ya...ya 😉🤭😘 #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #EBook

Gulai Ikan Tongkol (Fiber Cream)

Gulai Ikan Tongkol (Fiber Cream)

Waktunya ngabisin Fiber Cream yang sudah dibeli 😁 Coba masak gulai ikan aja. Kata orang Minang sih Pangek Masin. Tapi ini ala saya aja yaaa (walaupun saya juga orang Minang 🤣) #PejuangGoldenApron2 #FiberCream

Gulai Kambing Kurban

Gulai Kambing Kurban

Karena misua jadi panitia penyembelihan hewan kurban jadi dapat dua porsi deh , akhirnya aku bikin macam² olahan ,seperti gulai kambing ini .oke ini dia resep nya. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

10 orang
1 jam 30 menit
Gulai gurih "daun pepaya jepang" 🥥🍽🤤

Gulai gurih "daun pepaya jepang" 🥥🍽🤤

#CABEKU #bamasakjosantan #Cookpadcommunity_lampung Siapa yang tidak mengenal daun pepaya jepang. Beragam khasiat mulai dari pencegah anemia dan sembelit, menjaga kesehatan mata, anti kanker hingga tinggi vit.C. Usut punya usut daun pepaya jepang ini tidak boleh dikonsumsi mentah loh karena ada zat berbahaya yaitu HCN yang bisa menyebabkan keracunan, hilang kesadaran bahkan koma. Untuk menghilangkan efek samping negatif ini daun pepaya jepang harus dimasak dengan air selama minimal 15 menit. So jangan khawatir ya bunda dengan jenis sayuran ini. Ayo memasak bersama 😉

Gulai Singkong Telur

Gulai Singkong Telur

Ada daun singkong ? Masak ala minang aja yuksss pake teloorrr campurin deh sama ikan tongkol

Gulai Kambing Presto

Gulai Kambing Presto

Daging kambing saya presto dulu selama 20 menit. Tanpa bumbu apapun. Kaldu asli dipakai untuk sop kambing (berikutnya). Sedangkan kuahnya dari santan asli.

8 porsi
Gule kambing

Gule kambing

Karena acaranya "kuras kulkas" akhirnya kita masak gule kambing, kebetulan dikasih kambing kurban. Jadi aja kita eksekusi #kuraskulkas

Gulai kepala kambing step by step#kitaberbagi

Gulai kepala kambing step by step#kitaberbagi

Endesss banget ... Maknyusss ...

Gulai kambing simple

Gulai kambing simple

Untuk 10 por
Gule iga kambing #KitaBerbagi

Gule iga kambing #KitaBerbagi

episode penghabisan daging kambing kurban ☺

Gulai Lado Hijau Tongkol

Gulai Lado Hijau Tongkol

Resep kali ini sengaja dibikin menggigit karena cabenya diganti pake rawit bun biar nambah selera makan juga sekalian ngeluarn keringat tanpa perlu berolahraga🤗. Masakan satu ini masih berhungan dengan kelapa, tapi dengan buah kelapa ya bun karena namanya juga gulai. Ditantangan kali ini disuruh berkreasi dari kelapa, baik itu buah, daun, santan, kelapa parut dll. Disini aku ambil santan ya bun. Santan bisa dikreasikan kemasakan ataupun makanan tapi disini aku milih masakan buat temenya nasi bun😇 #CABEKU #kelapaseribumanfaat

Gule Kambing

Gule Kambing

Gule kambing ini kunci masaknya memang harus banyak rempah agar tidak bau. Gampang2 ribet sih sebenernya, hehe Saya, suami dan kluarga besar favorit emang makn gule kambing apalagi kalau temennya ada sate, duuh, nikmat 😋 Fyi : resep dari kak @tintin rayner #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Nila & Tongkol Kemangi

Gulai Nila & Tongkol Kemangi

Gule kambing simple #kitaBerbagi

Gule kambing simple #kitaBerbagi