Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kambing sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Kambing memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Gulai kambing versi bumbu tidak lengkap karena memang cari beberapa rempah gak nemu, harusnya sebelum idul adha sudah persiapan ya😄 #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:
- Daging kambing + tulangan
- Air
- 1 bks Santan instan kara
- 1/2 sdt Jinten bubuk
- 1/2 sdt Kunyit bubuk
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt Kayu manis bubuk
- 3 lbr Daun salam
- 5 lbr Daun jeruk
- Bumbu halus :
- 6 buah Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 Cabai rawit
- 2 bj Kemiri
- Bumbu geprek :
- Jahe
- Lengkuas
- 2 btg Serai
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa