Cara Gampang Membuat Gulai Kambing yang Sempurna

Dipos pada October 14, 2021

Gulai Kambing

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kambing sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Kambing memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Gulai kambing versi bumbu tidak lengkap karena memang cari beberapa rempah gak nemu, harusnya sebelum idul adha sudah persiapan ya😄 #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:

  1. Daging kambing + tulangan
  2. Air
  3. 1 bks Santan instan kara
  4. 1/2 sdt Jinten bubuk
  5. 1/2 sdt Kunyit bubuk
  6. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdt Kayu manis bubuk
  8. 3 lbr Daun salam
  9. 5 lbr Daun jeruk
  10. Bumbu halus :
  11. 6 buah Bawang merah
  12. 4 siung Bawang putih
  13. 2 Cabai rawit
  14. 2 bj Kemiri
  15. Bumbu geprek :
  16. Jahe
  17. Lengkuas
  18. 2 btg Serai
  19. Garam
  20. Gula
  21. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing

1
Cuci daging, potong2 dan rebus tulangan dahulu kemudian dagingnya
2
Tumis bumbu halus dg api sedang
3
Masukkan jahe, lengkuas, serai geprek
4
Masukkan daun salam dan daun jeruk
5
Setelah harum masukkan ke dalam panci berisi rebusan daging
6
Kemudian beri santan, garam, gula dan penyedap rasa
7
Masukkan jinten, kunyit, ketumbar dan kayu manis bubuk
8
Aduk terus jangan sampai santan pecah
9
Masak sampai daging empuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai aceh ikan tongkol masak sederhana

Gulai aceh ikan tongkol masak sederhana

Krna suami org aceh jd gulai aceh ini jd menu andalan keluarga..masaknya sih dibuat ala suami aja🤗

Gulai Kambing Simpel & Enak

Gulai Kambing Simpel & Enak

Source : Dapoer MADAM elisabeth Cari resep gulai yg simpel, g terlalu banyak rempah tapi rasa endeus passs ketemu sama resepnya madam @DapoerMADAMElisabeth lgsg eksekusi dan sesuai ekspektasi g butuh waktu lama gulainya ludes tak bersisa 😁. Makaciih resepnya Madam 🙏. Untuk daging kambingnya saya pakai daging tetelan & jeroan yg sdh saya rebus duluan lalu dipotong2. Cuss ikutan bikin, berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13469012-week-30-gulai-gule-kambing-simple-enak-ala-madam?invite_token=bDLjMrkq9yq6o3ve7RmSjfv1&shared_at=1626837449 #KampungIdaman #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

Gule kambing

Gule kambing

Resep dari mama

Gulai kapau ala mimi Shidqya

Gulai kapau ala mimi Shidqya

gulai kapau favourite bgt jika beli nasi bungkus, baunya yg harum dan menambah kenikmatan makan. dimakan dengan nasi panas tanpa tambahan lauk lain jg enak. apalagi jika ditambah randang dagiang, talua barendo dan sambalado hijau❤❤❤

Nasi Kebuli (daur ulang gulai kambing)

Nasi Kebuli (daur ulang gulai kambing)

Kamis, 29 Juli 2021/#476 Dikasih gulai kambing sama tetangga banyak banget, sampai masih bersisa kuahnya 1 panci kecil.. Daging kambingnya nyaris habis, tinggal printilan jeroan kyk potongan hati kambing.. Akhirnya disimpan tuh sisa gulai dlm box di kulkas.. Keingetan punya simpanan itu, pas Mamah Cookpad ngasih tahu ada posbar masakan daur ulang.. Memang tadinya sih mau dibikin yg simpel aja dijadiin gulai telur, trus berubah haluan gimana klo dijadiin nasi kebuli... Dasarnya emang gulai kambingnya udh enak aroma rempahnya terasa, pas dibikin nasi kebuli tinggal nambahin daun jeruk dan kapulaga arab (green cardamom) utk makin menonjolkan aroma. Tinggal lengkapi dg acar mentah, lauk yg ada : ayam goreng dan dadar telur.. Dah jadi deh ..Nasi kebuli nan syedaaap.. Besok2 jangan sampai dibuang klo ada sisa gulai kambing ya.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Babako_MaolahBaliak #DibuangSayang #PosbarIDAMAN

7 orang
40 menit
Gulai kambing bumbu instant

Gulai kambing bumbu instant

Karena saya suka males2 ngulek or blender bumbu jd nyoba pk bumbu instant ya bunda2😊

2-3org
Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Sebelum menikah ga pernah masak gulai karna kurang suka. Tapi setelah nikah, suami doyan gulai. Lumayan lah buat pemula hhehe

Gulai Domba Muda (Resep No.41)

Gulai Domba Muda (Resep No.41)

lagi kepengen makan gulai, kebetulan lihat lamb offcuts di Supermarket langsung ambil dua packet, biarpun namanya offcutt tapi dagingnya pada tulang banyak sekali langsung masak deh, hujan hujan begini makan kuah gulai yang panas dengan nasi anget mantap!,...#PejuangGoldenApron3

untuk 3 porsi
Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

4 Orang
20 menit
Gulai kambing ala mbak piah

Gulai kambing ala mbak piah

Gulai Kambing ala mba piah

Gulai kambing

Gulai kambing

4 porsi
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Ini masakan mamaku, coba buat sendiri ternyata enak juga

Gule kambing kacang hijau

Gule kambing kacang hijau

Kita dianjurkan untuk mengkonsumsi daging sekurang²nya 40 hari sekali....semoga selalu sehat, seminggu lagi insyaallah ramadhan datang

Gulai Kambing Arab +tips mengolah daging kambing #KitaBerbagi

Gulai Kambing Arab +tips mengolah daging kambing #KitaBerbagi

Aku dapet resep ini dr kelas yoga healing, trus aku modif sesuaiin sm bahan2 dirumah. enak, ga eneg.. ga pake santan, trus pemakaian bawangnya lumayan banyak. kalo doyan kental takaran air sesuai resep aja ya, kalo aku sukanya encer jd ditambahin lg airnya. Resep garamasala nya versi basah ya, ga kering kaya yg dijual di toko. bisa distok di kulkas utk bikin gulai, kari, sate, rendang, gudeg, nasi kebuli, nasi goreng, dsb.

Gulai Kambing tanpa santan dan tanpa MSG

Gulai Kambing tanpa santan dan tanpa MSG

Ibu sedang ga enak badan tiba2 minta dibikinin gulai kambing

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Happy Idul Adha Cookpaders.. Ikutan Posbar Cookpad #BancakanOnlineBarengCookpad Wish me luck, and bisa join #OnlineClass #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Medan #HappyIdulAdha #GulaiKambing #Indahpurnama

60 menit