Hari ini saya akan berbagi resep Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing yaitu 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ketika idul adha selalu dapet bagian daging kambing maupun sapi, tapi biasanya dalam satu bungkus tidak hanya daging saja, biasanya selalu dicampur tulang & juga jeroannya. Untuk daging kambingnya sudah saya buat sate, nah Skarang tinggal sisa iga & jeroan kambingnya. Kebetulan saya punya sisa bumbu gule yg sudah saya tumis & siap pakai. Dari pada kelamaan di kulkas akhirnya iga & jeroan kambingnya saya masak gule j... #GA_TheNextLevel #MasakSetiapBagian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Tulang Iga & Jeroan Kambing:
- 1 kg tulang iga & jeroan kambing (campur)
- 250 ml santan kental
- Air
- Bumbu gule siap pakai
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- secukupnya Kaldu bubuk
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Garam
- 1 bks bumbu gule kering (jinten, ketumbar, bunga. Lawang, cengkeh, klabet)
- Minyak untuk menumis
- Pelengkap:
- Bawang goreng