Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Becek Kambing Tulungagung yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Becek Kambing Tulungagung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Becek Kambing Tulungagung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Becek Kambing Tulungagung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Becek Kambing Tulungagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Becek Kambing Tulungagung memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Pertama kali makan ini waktu resepsi pernikahan di rumah mertua.. tanya sama suami katanya ini olahan kambing, tapi sama sekali g ada aroma2 prengus nya gitu.. kuah nya bener2 seger dan gak eneg. Sejak itu kalau lagi di Tulungagung sll cari ini, tapi sejak kenal cookpad akhirnya bisa bikin sendiri dari resepnya mb @NurulAmalia di malang Sayang di tempat tinggal ku daging kambing tidak bisa dibeli, dipasar gak ada.. kecuali nyebelin sendiri atau daging qurban.. Untuk kesekian kalinya masak ini.. karena serumah pada suka, namun kali ini baru sempet2in ambil gambar ditiap langkah nya.. hampir g kebagian pula hehee.. Source Nurul Amalia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #cookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Becek Kambing Tulungagung:
- 1 kg daging kambing campur iga
- 2 liter air untuk merebus daging
- Bumbu halus
- 10 Bawang merah
- 7 bawang putih
- 7 kemiri sangrai
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kencur
- 1 ruas temu kunci
- 1 sdt ketumbar
- Bumbu Cemplung
- 3 serai geprek
- 5 daun jeruk
- Santan secukupnya (tergantung selera)
- sesuai selera Cabe rawit utuh