Cara Gampang Membuat Soto babat usus yang Menggugah Selera

Dipos pada August 24, 2021

Soto babat usus

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto babat usus yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto babat usus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto babat usus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto babat usus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto babat usus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto babat usus memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#siap ramadhan #pekaninspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto babat usus:

  1. 500 gr babat usus
  2. 2 lmbar daun jeruk
  3. 1/2 sdt lada bubuk
  4. 2 ruas kunyit
  5. 1 ruas jahe
  6. 2 batang sledri
  7. 2 batang daun bawang
  8. 1 batang sere geprek
  9. 5 bawang merah
  10. 9 bawang putih
  11. Sejumput ketumbar
  12. 1 butir kemiri
  13. Stengah ruas lengkuas
  14. secukupnya Gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto babat usus

1
Cuci bersih babat usus dan rebus 1 jam matikan kompor dan tutup panci rapat kurleb 30mnit. Sampai empuk atau kalau punya presto bisa dipresto biar lbih mudah dan cpat
2
Potong" daun bawang dan sledri sisihkan
3
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, lengkuas,jahe,kemiri,ketumbar,kunyit,daun jeruk 1 dihaluskan 1nya lg dibiarkan utuh
4
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk utuh dan serei geprek hingga harum
5
Potong" babat usus sesuai selera dan rebus kmbali smpai mndidih dan masukkan bumbu yg sudah ditumis dan masukkan daun bawang dan sledri potong juga ke dlm rebusan tunggu hingga matang dan masukkan gula dan garam
6
Tes rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

Ada daging di kulkas tapi pengen coba dimasak yang seger dan beda dari biasanya, buka cookpad trus nemu resep dari mb Anggraini Oktora, langsung eksekusi deh,, tapi ada bumbu yg ga ada jadi di skip :D

4 porsi
45 menit
Soto Tangkar

Soto Tangkar

Mirip dengan Soto Betawi tetapi berkuah pedas. Keduanya sama-sama khas Betawi dan menambahkan santan. Rasanya gurih, asin dan pedas. Daging sapi bagian sengkel boleh diganti atau dicampur dengan gandik dan sandung lamur. Jeroan nya optional ya. Sesuai selera saja.. Untuk iga, saya recommend jangan di-skip karena kuahnya jadi lebih gurih. Mantapppppnyoooooo….

4-6 porsi
Soto Sulung Surabaya

Soto Sulung Surabaya

Uenakkk...segerrrr 😋😋 Kuncinya memasak soto sulung ini adalah saat membersihkan dan merebus jeroan. Karena jeroan identik dengan bau khas yang menyengat jika tidak terbiasa. Jadiii...cuci dengan teliti dan sangat bersih pakai air mengalir. Khusus untuk babat, Bisa juga di cuci dengan "njet" untuk menghilangkan bau dan hasilnya lebih bersih. Atau bisa gunakan soda kue ditaburkan kemudian gosok hingga bersih dan cuci kembali. Rebus secara terpisah setiap bagiannya. Jika proses ini sudah selesai, baru dilanjutkan proses memasaknya ...💪👌 Source : @Journey_Me #SotoNusantara #Sotojeroan #anekasotoinong #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Mie Sagu Kuah Soto🍜

Mie Sagu Kuah Soto🍜

Buka lemari ada mi sagu ya udah iseng2 untuk sarapan

Soto madura

Soto madura

#Dikuahin biar syedep😊#

Soto Madura

Soto Madura

Ini salah satu soto favorit saya, simple, ga kebanyakan 'aksesories'...

Soto ayam semarang

Soto ayam semarang

Kali ini saya recook dadi resepnya Soto ayam semarang by dapur mayu salah satu member cookpad sesuai dg tema challenge #JagoRecookAkuIso_Yogyakarta .Namun di resep ini saya akan menambah kan resep sate nya sebagai pelengkap lauk yg khas saat menikmati soto semarang. #CookpadCommunity_Yogyakarta

5 porsi
Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Pengen makan Soto Mie Bogor yg bening, tp krn ada pantangan jd ada bbrp bahan yg sy skip😏 Air rebusan daging kepala dan kikil tidak saya gunakan untuk kuah, kebetulan sy selalu sedia air kaldu tulang sapi, jd sy pakai air kaldu saja😊

Soto Kudus

Soto Kudus

source: mbak fitri sasmaya pengen yg seger dan simple. cocok utk menu berbuka puasa ini.. sdh komplit. semoga bermanfaat.. 👍😋 #dapurhits #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #AhlinyaAyam #AyamBerkuah #cookpadcommunity_pekalongan #clovercookinglover

Soto Daging Babat Kuah Bening

Soto Daging Babat Kuah Bening

Bismillah, jadi kemarin waktu Idul Adha dapat daging sapi banyaks, ehh ada babatnya tuh, mau di masak kuah santan takut eneg, terus munculahh ide brilian di bikin soto daging babat dengan kuah bening yg segerr ini dehh, cekidott ...

45 Menit
Soto Madura Haujek

Soto Madura Haujek

Karena kangen makan soto Madura gerobak, akhirnya mutusin bikin aja daripada ngiler🤭, tapi sayangnya disini susah dapetin jerohan, akhirnya ke Toko Turki, tapi sayang, cuman nemu hati sapi aja, kalo ada babat sama usus, wuihhh, tanbah nampol🤭🤭 #JelajahResep #SotoMadura #SotoJerohan #SotoDaging #PekanPosbarSoto

4 Porsi
60 menit
Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

6 porsi
1 jam
Soto babat kambing madura

Soto babat kambing madura

Dapet jroan kambing, alhasil jadilah kubikin soto, Rasanya pas banget di santap pas musim hujan kayak sekarang😄

10 porsi
1 jam
Soto Babat Khas Madura

Soto Babat Khas Madura

Babat adalah daging yang berasal dari lambung sapi, yang diolah dan disantap sebagai lauk atau sebagai bagian dari masakan lain, misalnya soto babat, nasi goreng babat dan sebagainya😍 Rasanya yg kenyal+empuk bikin orang ktgihan👌 termasuk suamiku klok makan babat kyak gk da remnya kayak mobil rem blong😂😂😂 bisa2 nasi hbis smua 🤣 #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking #SiapRamadan

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Sebenarnya ala soto madura ya... Soalnya bikin bumbunya gak pake beras... Soto daging ini lebih khas klo pake jeroan, seperti babat. Soalnya dia punya aroma tersendiri yg bikin kuah soto makin sedap 🤤👍

Soto Tegal

Soto Tegal

ini makanan favorit saya sebagai orang tegal. tapi sulit menemukan warung soto ini di jakarta jadi saya sering memasaknya sendiri. soto ini menggunakan tauco sebagai bumbunya. rasanya sangat segar dan unik.

Soto babat bening

Soto babat bening

Punya jerohan kambing klo pas idul adha aja..🤣 Pada dasarnya satu rumah memang g ada yang suka.. Tapi dari pada cm nongkrong di frezzer kulkas saya coba esekusi dengan bumbu yg ada di kulkas,karena memang sering stok bumbu2 komplit. Saya olah direbus berulang2 skitar 5 kali sampai airnya bening tidak berlemak. Saya kemudian presto..hampir semua daging2ngan memang sya sering pakai presto karena tidak suka daging2 alot..(maklum gigi sudah banyak sela dimana2..itupun kadang masih aja nyelip 🤣) Rebusnya saya beri banyak daun salam dan daun jeruk biar tidak terlalu bau prengus. #iduladha #kambing #kuraskulkas #cookpadcomunity_magelang #berburucelemekemas

Soto Ceker

Soto Ceker

Bosan dengan dgn nasi dan ketupat pada saat lebaran,jd pengen masak soto ceker yg kuah nya bening dan seger...yummm

6 porsi
60 menit
Soto Daging surabaya ala Rochma

Soto Daging surabaya ala Rochma

Lagi pengen kudapan hangat berkuah, kebetulan di kulkas masih ada stok daging dr bagian qurban tempo hari 😊

5 porsi
60 menit