Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Babat Kuah Bening yang Enak Banget

Dipos pada November 20, 2021

Soto Daging Babat Kuah Bening

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Daging Babat Kuah Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Daging Babat Kuah Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Babat Kuah Bening, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Babat Kuah Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Soto Daging Babat Kuah Bening diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Babat Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Babat Kuah Bening memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, jadi kemarin waktu Idul Adha dapat daging sapi banyaks, ehh ada babatnya tuh, mau di masak kuah santan takut eneg, terus munculahh ide brilian di bikin soto daging babat dengan kuah bening yg segerr ini dehh, cekidott ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Babat Kuah Bening:

  1. 1/2 Kg Daging sapi dan babat segar
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1/2 sdt merica bubuk
  7. 6 butir kemiri
  8. 1/2 ruas jari kunyit
  9. Secukupnya garam dan gula
  10. Secukupnya air
  11. Bumbu pelengkap :
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 lembar daun salam
  14. 1 batang sereh (geprek)
  15. 1/4 ruas jari jahe (geprek)
  16. 1/2 ruas jari lengkuas (geprek)
  17. 1/2 bks Royco sapi
  18. Secukupnya daun pre (potong kecil2)
  19. Pelengkap Soto:
  20. Secukupnya irisan Kubis
  21. Secukupnya irisan daun seledri
  22. Secukupnya kecambah
  23. Bawang goreng
  24. Kecap manis
  25. Sambal
  26. Jeruk nipis
  27. Nasi putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Babat Kuah Bening

1
Cuci bersih daging sapi rebus sebentar buang airnya, potong2 daging sesuai selera
2
Tumis bumbu halus hingga harum
3
Masukkan air secukupnya
4
Masukkan daging sapi dan bumbu pelengkap, rebus daging hingga empuk, tes rasa, matikan api
5
Siapkan mangkok untuk menyajikan
6
Pertama ambil nasi, kubis, cambah, siram dengan kuah soto daging, tambahakan sambal, bawang goreng, kecap manis dan jeruk nipis
7
Soto Daging Babat Segerr Siap di sajikan selagi panas.. 😍😉
Soto Daging Babat Kuah Bening - Step 7
8
Selamat mencoba bunda..😊 Memasak itu menyenangkan! 😉😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto betawi santan susu

Soto betawi santan susu

Klo lagi sariawan enaknya makan yg berkuah...bosen sop dan sayur bening...ada daging sengkel dikulkas...cari ide di cookpad...ketemu resep xanderkitchen yg kesohor seantero dunia persilatan...soto betawi...makasih cici resepnya mantul banget

4 orang
1 jam 30 menit
5. SOTO BABAT TANPA SANTAN

5. SOTO BABAT TANPA SANTAN

Youtube    : Philein's Kitchen Channel IG              : Philein's Kitchen Channel Cookpad  : Philein's Kitchen Channel FB             : Philein's Kitchen Channel #phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein Soto babat tanpa santan juga enak.

10 porsi
1 jam 30 menit
Soto Balungan Gajih Sapi Kuah Bening..by:Erni Hartanti.Amd:-)

Soto Balungan Gajih Sapi Kuah Bening..by:Erni Hartanti.Amd:-)

Kalo Beli di Rumah Makan..pas Seperti yang Aku inginkan..soal rasa pas..Tekstur rasa Empuk banget..gajihnya lunak banget..kayak bubur aja..hii..habis udah lama di rebus hingga seminggu gimana g empuk banget..pake sdm stainstell lagi..:-)

15 menit
Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

#PekanInspirasi #Pekan_Madura Minggu ini pekan inspirasinya ke pulau Madura. Di pulau penghasil garam itu banyak warisan kuliner nusantara & endolita semua. Salah satunya Soto Daging Madura. Menu ini saya #recook dr cookpader handal yg sdh menerbitkan buku resep yaitu "Xander's Kitchen". Tp saya hanya masak setengah resep saja, 250 gram daging sapi. Utk jahe yg seharusnya digeprek saja, tp saya ulek bareng bahan halus lainnya. Begitupun utk bahan pelengkapnya saya tambahkan irisan daun bawang, toge kecil & soon. Walaupun ada yg saya kreasikan tp rasa tetap sedap & segar, tdk mengurangi cita rasa dr resep aslinya kok. Apalagi menyantapnya saat hangat dgn nasi pulen. Silakan rikuk jika berkenan & jgn lupa tulis namaku di resepmu ya. Source : 👉 Xander's Kitchen #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpadindonesia #PekanInspirasi_cookpad #CloverCookingLover #cookingwithhearteatingwithlove #MasakItuSaya #MasakSetiapBagian

3 porsi
Soto betawi iga cabe gendot

Soto betawi iga cabe gendot

Cuaca mendung mendukung sekali...

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi Susu

Soto Betawi Susu

Berawal dr #stayathome krn covid19 melanda Indonesia, jd mencoba eksperimen masak sendiri dirumah :)

8porsi
1jam
Rujak Soto Banyuwangi

Rujak Soto Banyuwangi

Saya share resep rujak nya yaa. Untuk soto nya pakai soto babat. Resep soto babat nya next time ya atau bisa dilihat di referensi lain 😊🙏

2 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Banyak versi untuk membuat soto betawi ini...Ada yg mix susu n santan,ada yg full susu,ada yg full santan..Berhubung mmak lgi diet lowcar..yg boleh adlh versi santan...Resep sotbet yg dipake punya momycha dgn sdikit modifikasi..cuzz resepnya

10.soto bandung ala momnaz

10.soto bandung ala momnaz

nyari menu buat nanti sahur, liat² kulkas nemu lobak kepikiran bikin soto bandung ajaa udah lama juga ga bikin, pas nanti sahur tinggal dipanasin lagi..

2 porsi
Soto daging

Soto daging

6-7 porsi
Soto daging sederhana

Soto daging sederhana

3 porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Tiap bikin soto yang segar ini jadi teringat zaman SD, karena waktu praktikum pelajaran tata boga, saya bawa soto bandung bikinan mamah yang enak dan light banget 🤍

6 orang
1 jam
Soto Daging

Soto Daging

Soto Ayam Lamongan (dengan Bubuk Koya)

Soto Ayam Lamongan (dengan Bubuk Koya)

Salah satu soto favorit jaman kuliah. Tiba-tiba kangen banget. Pas ada tantangan dari mama Cookpad nih buat jelajah resep dari dapur sendiri. Recook resepnya @Manda_Wiwin. Makasih resepnya kak. #CookpadCommunity_Tangerang #MasakanKhasJawaTimur #MakananKhasJawaTimur

Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Resep ini terbit, langsung di cookmark. Langsung coba. Dan masya allah enak banget. Saya orang yang sering banget jajan masakan ini. Apalagi ibu penggemar berat. Sekarang bisa buat sendiri, ternyata mudah banget. Emang seger banget ini... 😋 Source : Tata Kirana S #belanjaidedipasarcookpad #bundarazs #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #ga_thenextlevel #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #sotosegerboyolali #olahansoto #dagingayamdanbungalawang #masaksimple #masakitusaya

Soto Betawi

Soto Betawi

Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah DKI Jakarta. Seperti halnya Soto Madura dan Soto Sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Daging sapi juga menjadi bahan campuran dalam soto Betawi. Tapi disini saya hanya pakai daging sapi tanpa jeroan karena dirumah isinya kaum sepuh yang anti jeroan 😆 Resep asli: ⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/15325293-soto-betawi?invite_token=zDxKUh4q6anqEfZn2kJoEQGD&shared_at=1628290728 #PosbarIdaman #CocomtangPost_Sijalijali #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Bening Daging + Bakso #menukeluarga

Soto Bening Daging + Bakso #menukeluarga

Soto Betawi Santan

Soto Betawi Santan

2 -3 porsi/ untuk 250 gr paru & 250 gr daging sapi