Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Kudus yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Kudus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kudus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Kudus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
source: mbak fitri sasmaya pengen yg seger dan simple. cocok utk menu berbuka puasa ini.. sdh komplit. semoga bermanfaat.. 👍😋 #dapurhits #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #AhlinyaAyam #AyamBerkuah #cookpadcommunity_pekalongan #clovercookinglover
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Kudus:
- 500 gr daging ayam
- 2 liter air
- 1 batang sereh,keprek
- 2 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 4-5 butir kemiri,sangrai
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar,sangrai
- sejumput jintan
- 1/2 sdt merica butiran
- 2 sdt munjung garam (sedikit ditambah jika krg)
- 1 sdt munjung gula pasir
- sekuku jari jempol tangan gula merah
- jika suka penyedap
- pelengkap:
- 2 siung bawang putih,iris dan goreng
- bihun/soun rebus
- tauge rebus
- irisan daun bawang+seledri
- kecap manis
- sambal (rebus cabe kmd ulek campur dg sedikit air+garam)
- jeruk nipis
- perkedel/sate jeroan
- minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Kudus
