Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto betawi susu santan #Tantanganakhirtahun yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto betawi susu santan #Tantanganakhirtahun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto betawi susu santan #Tantanganakhirtahun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi susu santan #Tantanganakhirtahun bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi susu santan #Tantanganakhirtahun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi susu santan #Tantanganakhirtahun memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep mamah yang bener2 pengen bgt bisa...akhirnya jadi juga setelah berkali2 nyoba tanpa nanya mamah resepnya apa...ternyata kalau mau sama rasanya...ya resep dan cara bikinnya juga harus sama... Mamaaaahh i made it! Yihaaaaa \^o^/
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi susu santan #Tantanganakhirtahun:
- 1/2 kg ayam (7 atau 8 potong)
- 2 lt Air untuk merebus ayam (nanti dijadiin basic kuah soto)
- 1 batang sereh, digeprek & disimpul
- 15 daun jeruk
- 1 bunga pekak
- 2 bungkus santan kara
- 2 sdm mentega
- 2 sendok sayur SKM
- secukupnya Royco, micin, gula, garam
- Bumbu halus soto :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 sdt merica bulat2
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar halus
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkoas
- Bumbu ungkep ayam :
- 1 1/2 blok gula jawa
- 3 centong sayur Kuah soto yg sudah matang
- 1 sdt kecap manis
- Pelengkap :
- Kentang rebus
- Tomat
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Emping
- Sambal & kecap
- Perasan air jeruk limau