Hari ini saya akan berbagi resep Soto nangka muda(gori) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto nangka muda(gori) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto nangka muda(gori), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto nangka muda(gori) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto nangka muda(gori) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto nangka muda(gori) memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena tesep warisan ibu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto nangka muda(gori):
- 1/4 ayam ceker dan kepala
- Nangka muda(iris kecil/sesui selera)
- 1 Santan kara
- Bumbu
- 5 biji Bawang putih
- 7 biji Bawang merah
- 1 batang Sereh
- Lengkuas
- 1 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 4 biji Miri
- Ketumbar
- Merica
- 3 lembar Daun jeruk
- 3 lembar Daun salam
- Gula pasir
- Garam
- Penyedap
- Bawang merah goreng
- Bumbu yg d haluskan
- Bawang putih
- Bawang merah
- Kunyit
- Jahe
- Miri
- Ketumbar
- Merica
