Cara Gampang Membuat Soto Ayam yang Enak

Dipos pada April 6, 2022

Soto Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi" sarapan soto ayam pas banget apalagi cuaca lagi mendung gini πŸ˜ƒπŸ˜ƒ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #resep_dsykitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #cookpadersjawabali #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 7 lembar jeruk purut
  2. 5 serai
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Gula
  5. Daun bawang cincang
  6. Ayam goreng
  7. 1/2 kg ayam
  8. 1 sdt kunyit
  9. 7 siung bawang putih (diulek)
  10. 2 sdm garam
  11. Kuah kaldu
  12. 1/4 kg Tulang sapi
  13. 1/4 kg Ceker
  14. secukupnya Air
  15. Bumbu halus
  16. 100 gram bawang putih
  17. 59 gram bawang merah
  18. 10 butir kemiri
  19. 25 gram merica
  20. 1 sdm ketumbar
  21. 5 cm jahe
  22. 4 sdm kunyit bubuk
  23. 3 cm lengkuas
  24. Pelengkap
  25. Telur rebus
  26. Seledri cincang
  27. Sambel
  28. Kecambah
  29. Lubis cincang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Kaldu : rebus semua bahan kaldu hingga mendidih dan airnya berkurang
Soto Ayam - Step 1
2
Ayam goreng: ungkep ayam dan bumbunya hingga matang
Soto Ayam - Step 2
3
Goreng ayam dengan minyak hingga matang
Soto Ayam - Step 3
4
Ayam goreng siap
Soto Ayam - Step 4
5
Tumis daun bawang, serai, jeruk purut dan bumbu halus
Soto Ayam - Step 5
6
Tumis hingga harum dan berminyak
Soto Ayam - Step 6
7
Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam kuah kaldu, rebus hingga mendidih. Siap disajikan
Soto Ayam - Step 7
8
Soto siap disajikan dengan ayam goreng suwir dan pelengkapnya
Soto Ayam - Step 8
9
😁😁
Soto Ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ndas Ceker Ayam Ala Bujang Tong-tong

Soto Ndas Ceker Ayam Ala Bujang Tong-tong

Helo, ini loh soto ala bujang tong tong, gak tau resepnya hambu radul yang penting masak. gak pakai lama anti ribet deh, ngemeng2 persiapan sambut ramadan nanti buat lagi untuk menu berbuka puasa atau sahur yang penting anget2 seger.πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #AntiRibet #SiapRamadan

6 porsi
60 menit
Bumbu Tauco untuk Soto / Tauto Pekalongan

Bumbu Tauco untuk Soto / Tauto Pekalongan

Bumbu tauco ini untuk soto/Tauto Khas Pekalongan... Bumbu ini rahasia dari nenek ku jaman baheula, yang diluar kota dan rindu dengan Soto /Tauto pekalongan bisa intip resep ini ya... dijamin Mantul ... Oiya resep bumbu tauco ini bisa untuk 100 mangkok soto/tauto pekalongan. #cookpadcommunity_pekalongan

60 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi adalah salah satu makanan khas indonesia yg berasal dari ibu kota jakarta, hampir sama seperti Madura dan Soto Sulung. Soto betawi yang berbahan dasar daging sapi inipun biasa di tambahkan jeroan, mata, dan organ organ lain nya. Soto yang sangat populer di ibu kota Jakarta ini memiliki cita rasa yang unik. Perpaduan kuah yg kental,gurih, asam, dan aroma yg sangat kuat membuat soto betawi ini menjadi sangat nikmat #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcomunitybandung #recepebychasal

Soto betawi daging kambing

Soto betawi daging kambing

Kebagian jatah daging qurban, babe minta masak yang seger2 & langsung aja kepikiran bikin soto, pas pula bocah doyan banget ama soto betawi, sekalian kuras isi kulkas ada wortel, timun, tomat, daun bawang dan cabe #kuraskulkas #cookpadcommunity_id #berburucelemekemas #resolusi2019

Soto Rusuk

Soto Rusuk

Bongkar2 freezer Nemu buntelan sak uprit.. isinya ternyata rusuk sapi, hmmm... Mau dimasak apa ini yaa.. buat sup agak2 bosan anak2.. .. dibuat soto aja kayaknya enak .. dan respon anak2 sangat memuaskan... Makannya lahap dan nambah2.. antara enak atau lagi lapar beda tipis ni... Hahahaha Resep terinspirasi dari soto daging Madura dari xanderskitchen yg disesuaikan dengan selera keluarga. Source : xanderskitchen

Soto betawi

Soto betawi

Abaikan fotonya πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Simply, tasty, ❀️❀️❀️ Memulai perjalanan #GoldenBatikApron dengan yang seger-seger, semoga perjalanan nanti selamat sampai tujuan, mendapat pengalaman baru, pelajaran baru, semangat lebih, dan tentunya bahagia lebih. ❀️❀️❀️ Cooksnap mb @desiarumk , πŸ˜ŠπŸ‘ Dengan sedikit modifikasi. πŸ˜ŠπŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #BeBetterBeSyukurW1 #CoopadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Soto Kuning Santan

Soto Kuning Santan

#SarapanKu #cookpadcommunity_pontianak #BerburuCelemekEmas #ResolusiMasak2019 #GoldenApronChallenge #Week7 Pagi ini keluarga sarapan yang ada kuah-kuahnya biar agak beda dikit. Biasanya nasgor, miegor. Bingung juga ngasih namanya apa. Soto Betawi? Apa iya?! Pokoknya ini bumbu dasar soto saya kasih santan. Jadilah saya bikin soto kuning santan aja. Emang keliatan panjang 'n ribet bu ibu resepnya, tapi yakinlaaah ini gak sesusah runtutan resepnya. Naaah... Saya sekalian juga mau ikutan posting untuk challenge minggu ke 7 ini. Semoga lolos. Amin

Soto Betawi kuah susu

Soto Betawi kuah susu

Source :JTT Suami saya yang lahir dan besar di tangerang selatan memiliki selera yang lumayan beda dg saya yg asli banjarmasin. Konon kata dy masakan banjar itu manis2 (saya langsung menimpali: seperti perempuan banjar kan manis2 juga * gubrakkk πŸ˜‚). Karena masakan banjar lumayan berbeda dari masakan jawa dan betawi di segi rasa dan penggunaan rempah membuat suami kadang rindu jg makan makanan khas daerah dy itu, maklumlah kami baru bisa mudik setahun sekali ke rumah orangtua suami. Sebab itu saya sebisa mungkin menghadirkan masakan khas jawa maupun betawi yang walaupun belum mirip banget tp tetep habis tak bersisa di santap pak suami 😁. Salah satu nya adalah soto betawi ini, di sini ada sih yang jual tp klo ga bikin sendiri rasanya kurang gregetπŸ˜†. Resep selalu pake punya mba endang, walaupun bumbunya simple minimalis tp hasilnya gurih, ringan n sedappπŸ˜‹

Soto Pekalongan (Tauto)

Soto Pekalongan (Tauto)

Ini menu masakan yang aku bikin saat ujian kompetensi sewaktu SMK Boga dulu 😌 dibuat semaksimal mugkin hehe.

2 porsi
Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Soto Kuning Khas Bogor (Daging Kambing)

Source : OpiBun 23/06/2021 (348).....ikut meramaikan pot berbisik,yg kali ini temanya menu khas Bogor,sy memilih resep mba OpiBun soto kuning khas Bogor,berhubung stok di rmh adanya daging kambing jd sy masak daging kambing jd soto kuning. Saya beli daging kambing 1/4 ekor jd satu bagian paha utuh (kurleb hampir 3 kg) daging kambing sy bagi utk 3 masakan,jd sy rebus sekalian daging kambing ya,yg bagian daging sy ambil 300 gram utk sy masak sate #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Soto Betawi kuah susu + santan

Soto Betawi kuah susu + santan

Soto betawi merupakan salah satu hidangan kebanggan Jakarta. Especially saya yg kelahiran jakarta, lagi kangen banget sama masakan dari betawi. Kali ini saya membuat resep kuahnya menggunakan Bahan dasar susu yang menjadikan rasanya semakin istimewa, dicampur santan, kaldu daging serta rempah rempah berpadu jadi satu mmmm... pastinya gurih dan nikmat. Kandungan kalsium dari bahan susu dan protein (daging sapi) yang seimbang sangat bergizi untuk anak- anak dimasa tumbuh kembangnya.. Source : Xander's Kitchen #HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung

Soto Betawi

Soto Betawi

Source : Buku Home Cooking Xanders Kitchen

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Assalamualikum cookapders, sebenarnya ga ada niat buat soto betawi pakai susu, karena santannya minim jadi sy tambahkan susu cair, rasanya juga ga kalah enak lhoo. . . . #3weekschallenge #5resepterbaruku #berburucelemekemas #cookpaderscommunity_id #cookpaderscommunity_jakarta #cookpadindonesia #resolusi2019

Soto tangkar

Soto tangkar

8 porsi