Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto tangkar yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto tangkar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto tangkar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto tangkar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Soto tangkar kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto tangkar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tangkar memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto tangkar:
- 1 kg tulang sapi muda potong²
- 250 gr tetelan sapi potong²
- 2 ltr air
- 3 btng serai, memarkan
- 2 lbr daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 4 lbr daun jeruk
- 1 sdt asam jawa+1 sdm air
- bumbu halus:
- 4 buah cabai merah
- 10 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1/8 sdt jintan
- 2 cm kencur
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdm garam
- 4 btr kemiri
