Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto padang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto padang memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto padang:
- 500 gr daging sapi has dalam
- 500 gr daging sapi tetelan
- 2 L air
- 6 siung bawang putih halus utk menumis
- 4 siung bawang putih halus utk rebusan daging
- 10 siung bawang merah halus utk menumis
- 3 siung bawang merah iris utk menumis
- 6 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 2 batang serai
- 3 cm lengkuas geprek utk rebusan daging
- 2 cm jahe geprek utk rebusan daging
- 1/2 sdt kunyit halus utk menumis
- 1/2 sdt jahe halus utk menumis
- 1/2 sdt dama halus utk menumis
- 2 sachet bumbu soto lengkap ( minyak soto + bumbu bubuk + rempah
- 1 sachet rempah lengkap utk rebusan daging
- 10 irisan daun bawang
- minyak utk menumis
- secukupnya garam
- pelengkap:
- pergedel
- soun sebagai
- kerupuk sagu merah
- cabe
- daging suwir goreng
- irisan daun seledri
Langkah-langkah untuk membuat Soto padang
