Bagaimana Menyiapkan Soto Mie Iga yang Lezat Sekali

Dipos pada April 2, 2022

Soto Mie Iga

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Mie Iga yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Mie Iga yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie Iga, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Mie Iga bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Mie Iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Iga memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Mie Iga:

  1. 500 gr iga sapi
  2. 1 bungkus mie burung dara(rebus, tiriskan)
  3. 1 keping bihun jagung (rendam air panas, tiriskan)
  4. 2 buah daun batang pot. Kecil
  5. 1 buah tomat, pot kecil
  6. Air putih untuk kuah
  7. Bumbu Halus:
  8. 7 buah bamer
  9. 5 buah baput
  10. 5 buah kemiri
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 2 ruas jari jahe
  13. 2 ruas lengkuas, memarkan
  14. 2 batang serai, memarkan
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula
  17. Bahan pelengkap:
  18. Emping goreng
  19. Bawang goreng
  20. Saos sambal
  21. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie Iga

1
Rebus iga sapi sebentar, ganti air rebusannya dengan yang baru, me rebus menggunakan panci presto kurleb 10 menit, matikan kompor, sisihkan.
2
Tumis semua bumbu halus hingga matang dan harum
3
Masukan bumbu halus ke panci rebusan iga masak hingga bumbu meresap, tambahkan garam dan gula secukupnya, jangan lupa koreksi rasa, angkat.
4
Penyajian: siapkan mangkok ambil secukupnya, mie, bihun, daun bawang, tomat, lalu siram kuah soto dan iga sapinya, tambahkan bawang goreng dan emping, plus bagi yang suka tambahkan saos sambal dan kecap manis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi

Soto Betawi

#3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #sarapanku #masakitusaya #cookpadcommunity_jember

Soto betawi

Soto betawi

Sudah lama Pengin makan soto betawi buatan sendiri,tapi baru sekarang kesampaian masak sendiri,saya pake resep nya ci junita,cuma aku tambain daun jeruk, kapulaga bunga lawang, rsanya pas gk kalah sama yg di jual di luar sana. Pokoknya maknyuus,saya setiap masak emang porsi kecil karena emang cuma berempet itupun kadang yg 2 jarang makan di rumah, jadinya masaknya dikit2, kalau mau masak banyak tinggal di lipat gandakan ajah bahan2nya

Soto Mie

Soto Mie

Simpen resepnya disini deh biar kl lupa bisa diliat lg hehe

5 Porsi
45 Menit
Soto Tangkar Kikil

Soto Tangkar Kikil

Tiba-tiba semalem ngidam pengen soto tangkar, tapi ga tega minta beliin ke suami malem-malem 😶 Akhirnya searching2 resep soto tangkar, eh nemu yg pake kikil! Yuummyy kayaknya enak, langsung aja besok paginya saya eksekusi!!😎😎 Saya recook resep nya dari mbak Hesti Triani. Sebenernya ini kuahnya merah, entah mengapa setelah saya tuang ke mangkuk kok jadi merahnya ga keliatan ya 😑

4 porsi
#12 Soto Madura

#12 Soto Madura

Kangen makan ini, tapi dsni gak ada, tanya resep sana-sini, nyocok²in bumbu sambil nginget² rasa aslinya. Alhamdulillah segeeerrrr bgt. Gak ribet kok, recook yuk...😍😍 #12 #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad_community

Soto Betawi (Resep H. Ali)

Soto Betawi (Resep H. Ali)

Ayah sm anak2 nya penggemar soto betawi. Dulu selalu browsing sana sini utk cari resep yg pas sesuai selera mrk. Beberapa kali coba,gak prnh nemu rasa yg pas. Selalu aja ada yg aneh atau kurang di rasanya. Gak seperti beli di warung soto betawi langganan. Sampai akhirnya,ketemu link resep soto betawi asli H. Ali yg terkenal di daerah Kebon Sirih. Ini baru bnr2 pas,sesuai dan cocok di lidah 😍. Ternyata kunci rahasianya selain rempah2 komplit,penggunaan daun jeruk yg banyak membuat kuah sotonya jd lebih sedap. Resep ini jg tdk menggunakan kunyit seperti kebayakan soto,warna kuahnya cukup di dapat dr cabai merah keriting. Jd penggunaan cabai sesuai selera ya Bunda. Saya buat utk si balita juga,jd cabai merahnya gak terlalu banyak. Resep ini metode penyajiannya cemplang cemplung untuk bahan pelengkap dan daging,jd gak di pisah,langsung di sendok dr panci,malasnya lg kumat..😁. Source: Resep Masakan Nusantara

Soto lamongan with koya

Soto lamongan with koya

+Panas panas gini seger bgt makan soto.. Srupuuuut... Segernyaaa sampe ngos ngosan makannya.. Intip resepnya ya..

Soto Betawi

Soto Betawi

Bingung mau masak apa, sebenarnya lg males aja 😁 tp demi request si anak Lanang, jd jg dech ini soto 😊 kesukaan keluarga, alhamdulillah 😄

Soto sokaraja

Soto sokaraja

Lebaran 2017 ke purwokerto tapi ga sempat mampir ke warung soto sokaraja. Tiba2 pengen cari di jakarta ga nemu akhirnya ngubek2 cookpad ketemu lah resep dari dapurvy. Dengan sedikit modifikasi, Alhamdulillah enak rasanya. Suami tambah makannya . Kurang krupuk warna warni soalnya dipasar ga ada .

Soto madura

Soto madura

#soto #sotomadura #sotodaging Soto ini favorit banget. Pertama dikenalin dikampung halaman suami,dan belajar sama ahlinya disana.. Jadi suka buat sendri sekarang. Ini resepnya aq modif dikit karna pengen cepet makanx.

Soto iga betawi (santan+susu)

Soto iga betawi (santan+susu)

Hari ini saya liat kulkas dan adanya daging lagi Ada iga 1/2 kg dan daging has palingan 300 gr gitu,bngung mau diapain krna kmren kbtulan dpt banyak daging qurban, udah di dendeng,udah rendang,udah sop,udah bakar",udh juga bkin bakso tp masi ada, kepengenan hari ini itu kuah" semacam soto tp bosen dengan soto medan yg kuning😅 liat" resep nemu resep ci xanderkhichen yaitu soto daging betawi yg pake santan dan susu, wah ini beda langsung begitu dlm hati, penasaran dong rasanya susu + santan itu.. Yaudh jadi niatin deh buat masak ini, kalo mnut saya ini lemak smua😝 hatihati kolestrolan, karna sudah daging+santan yg agak kental tambah lagi susu yasudah kan lemak semua😝yg ga doyan susu, ini gk akan kerasa rasa susunya kok, jd gurih aja gitu,syukur gk lagi diet,dan hari ini saya juga kepengen sambalado tahu sumedang, suami dan saya suka banget tahu sumedang jadi mnurt saya soto ini pas sekali dengan sambal tahu sumedang, apalagi nanti pas bkin sambalnya banyakin rawitnya jd nampol bener sma sotonya.. Selamat mencoba bundaaa..

Soto sulung dadakan

Soto sulung dadakan

Ada daging sama telur masak buat ank2 #DikuahinBiarSyedep#

10porsi
Soto Bandung

Soto Bandung

Pakai daging sengkel enak karena ada uratnya, cengkeh dan kapulaga membuat wangi khas Soto Bandung. #Pekan_Sunda #CookpadCommunity_Bogor

4 porsi
Soto Padang

Soto Padang

Semingguan badan mulai gak enak. Ditambah bapil jd makin nyeseg🤧 Pengennya makan yg berkuah anget2. Kalo beli soto rugi, rsanya cuma gitu2 ajaaaa😂 nyobain resep soto padang boleh juga. Tp pelengkap gak komplit, gak sempett bikin.

🍲 soto betawi 🍲

🍲 soto betawi 🍲

Pertama kalinya bikin SoBet dan ternyata hasilnya memuaskan 🥰

Soto madura dg 5 30 7

Soto madura dg 5 30 7

#Tantanganakhirtahun #Masakditahunbaru Saya menggunakan metode 5 30 7 Sejak di fb buming dg metode ini. Saya suka dg metode ini krn iri gas. Trimakasih.

Soto kuning bogor

Soto kuning bogor

Salah 1 varian resep soto,"Soto Kuning Bogor". Seger dimakan hangat2,masaknya juga ga ribet menurutku kalo masak soto. Yg ribet itu nyiapin printilannya😂 alias bahan pelengkapnya. Tapi kalo aq no idea mau masak apa hari itu,biasanya aku masak soto aja yang pasti anak2 dan suami suka makannya. .

(9) Seblak indomie rasa soto

(9) Seblak indomie rasa soto

Mau makan seblak tapi males belinya jauh dan kalaupun mau bikin yg lengkap ga punya krupuknya😅 yaudah bikin seblak se-adanya.. Alhamdulillah enaQ..

2 porsi
Soto Padang

Soto Padang

Tips: 🍃 Sebelum direbus dengan bumbu halus, daging direbus selama ±5 menit dulu untuk membuang darah dan buih-buih kotoran lalu buang air rebusannya. 🍃Agar daging tidak keras, rebus daging dengan api sedang jangan api besar begitupun saat menggorengnya. 🍃 Agar rempahnya lebih terasa, rempah² seperti kapulaga, bunga lawang, cengkeh, jinten, pala, merica juga dihaluskan bersamaan dengan bumbu² lainnya. Selamat mencoba 🙇 #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Kuningan #Basidoncek #Community_Sumbar #HomeCooking #CookingWithLove