Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Santan yang Anti Gagal

Dipos pada January 4, 2021

Soto Ayam Santan

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Santan yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ayam Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Santan memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara2 liat postingan teman sedang menyantap soto santan, sampai kebawa mimpi. Keliling2 cari penjual soto gak ketemu. Yaa sudahlah bikin sendiri aja paling ga sdh keturutan makan sotonya 🤤😴🤤😴

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Santan:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Santan dari 1/2 buah kelapa / 3 santan instan
  3. 1 liter air
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 4 lembar daun salam
  6. 2 batang sereh geprek
  7. 1 ruas lengkuas geprek
  8. secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
  9. 🍲bumbu halus:
  10. 6 buah bawang merah
  11. 3 buah bawang putih
  12. 3 buah kemiri
  13. 1/2 sendok makan ketumbar
  14. Pala secukupnya (sy skip krn ga ada persediaan)
  15. 🍲bahan pelengkap:
  16. Kentang goreng
  17. Bawang goreng
  18. Daun bawang
  19. Tomat
  20. Emping
  21. Jeruk nipis
  22. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Santan

1
Didihkan air, masukan ayam, rebus hingga mendidih.
2
Sambil menunggu ayam mendidih, tumis semua bumbu halus dan juga masukan lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh, gula, garam dan penyedap rasa. Tumis hingga harum kemudian campurkan kedalam rebusan ayam yg sdh mendidih.
3
Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Tambahkan santan, aduk2 spy tidak pecah. Masak sampai mendidih lalu angkat ayam dan tiriskan.
4
Masukan kentang goreng, daun bawang dan tomat. Masak sebentar saja.
5
Goreng ayam dgn minyak panas tp tdk usah terlalu kering. Ayam bisa disajikan dgn disuwir2 atau utuh sesuai selera.
6
Sajikan dgn emping, sambal dan perasan jeruk nipis. 🍲🍽

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker sederhana✅

Soto ceker sederhana✅

Anak2 dirumah suka sekali ceker (sama kaya emaknya 😆) terus mreka minta dibikinin soto ceker ini,karna kata mereka kalo beli ditukang soto cekernya dikit wkwk ampun bocahh ini suka bener 😆😂

Soto ayam medan

Soto ayam medan

Siapa yg ngga kenal soto ? Pasti semua tau ya ...hidangan berkuah yg sarat bumbu yg hampir semua daerah di Indonesia punya khas soto nya masing2. Nah kali ini yg sy posting adalah soto ayam medan. Soto medan ini kuahnya pakai santan, bumbunya lengkap, aromanya haruum bangett dan biasa isinya ayam atau udang. Seneeeng banget akhirnya sy bisa masak soto medan sendiri 👏👏 resepnya sy dapat dr teman instagram saking ngileer liat fotonya jd pengen bikin jg 😁 apalagi di kupang ga ada yg jual soto medan 😂😂 . Ternyata beneran juara soto nya ...lebih enak dr pd beli 😁 mana pas banget di kupang tiap hari hujaan muluu...lg hujan mendung ... makan soto ayam medan panas2 ditambahin perkedel, sambal rawit, perasan jeruk nipis dan kerupuk udang hhmmmm...semangkok soto ngga cukup rasanya 😁😂 yuk ikutan bikin supaya teman2 bisa ngerasain jg nikmatnya soto ayam medan 👌

6 porsi
60 menit
Soto Tulang Ayam Sederhana

Soto Tulang Ayam Sederhana

Walopun sederhana, ini jadi favoriiiit di keluarga, karena segernya itu looh.

Soto ayam kampung

Soto ayam kampung

Request dari anak yang tiap hari ganti2 menu berkuah. Masaknya juga harus cepat dengan bumbu seadanya.

Soto ayam

Soto ayam

Seharusnya pke ayam kampung ya ,berhubung males kepasar ,yaudalah pke ayam biasa juga boleh . hehe :)

Soto Seger Bening Boyolali

Soto Seger Bening Boyolali

#pejuanggoldenapron3 Istriku paling suka soto yang gak macem-macem pakai berbagai macam rempah. Dia sukanya soto beningan, katanya seger. Maka, istriku paling cocok makan soto seger bening khas Boyolalii. Di kotaku hanya ada 1 penjual soto seger bening khas Boyolali, tiap harinya rame sekali. Sehingga, di masa-masa Pandemi saat ini, sepertinya riskan tuk makan di tempat yang ramai. Jadi ya lebih baik kucoba buat sendiri soto seger bening, ku hanya kira-kira resepnya, dan ahaaa.... Jadi juga, dan rasanya tak beda jauh dengan yang asli.

5 orang
1 jam
Soto Medan ala Mama Asi / yLoVeA

Soto Medan ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Kalo menu ini hanya sekali2 buatnya 😅 berhubung sotox memakai santan ... tp ini enak banget 👍 anak2 juga suka 🥰

Soto ayam

Soto ayam

Kalo lagi pengen soto bikin sndiri, biar bsa menyesuaikan dg lidah kita rasa nya 😘 Ini wktu buka puasa kemarin sya bikin soto..

Soto Ayam rumahan

Soto Ayam rumahan

Ada ayam udah diungkel dikulkas.cuss lah bikin yg seger-seger aja

Soto ayam

Soto ayam

Tips. Biar sotonya lebih enak usahakan bumbu ya Di sangrai. Aku udah Coba bedain bumbu yg Di sangrai lebih mantap yah walaupun agak ribet tapi hasil ya enak banget kl kataku sih. Jahe Sama lengkuas terserah masing" ya mau Di blender atau engak .Pokoknya selamat masak 😊😊😊😊

24. Soto seger

24. Soto seger

Musim ujan tlah tiba ... hawa dingin2 gitu enaknya makan yg berkuah kuah yang seger2 pedes asem gurih ... ughhh fav bangett ... cusss buka cookpad cari yang beginian ketemu lah resepnya Mom D . Dan ternyata beneran seger .. enakkk , nagih deh

3 orang
kurleb 30menit
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Yang anget.. yang anget 😁

Soto ayam

Soto ayam

Resep soto ayam simple yang paling saya suka. Waktu awal dapet resepnya diapalinnn sampek apal. Heheheee

5 porsi
Soto Ayam KayaRempah

Soto Ayam KayaRempah

Ini favoritnya suami kalau lagi pengen yang seger2... nggk tau kenapa dese kalau masakan suka yang rasa2 rempah2 gitu..

Soto ayam

Soto ayam

Makan siang sama temen non WNI. Saya buatin soto ayam (dengan lontong magic com), ayam bakar kecap boneless, perkedel kentang dan sambel kecap bawang, buat ngenalin makanan Indonesia ke dia. To my surprise, temen saya suka banget dan mulai nagih minta dibikinin masakan Indonesia lainnya, yang katanya kaya spices dan tasty. Food diplomacy at its best? :D

3 porsi
Soto Banjarmasin

Soto Banjarmasin

Source : HanHanny #jelajahresepnusantara #GA_thenextlevel #CookpadCommunity_Semarang #week22

Soto Bandung

Soto Bandung

Ini resep Teh Eva pemenang arisan recook, resep asli nya pake ayam tapi karena pelengkapnya pake lobak saya ganti ayam dengan daging iga dan judul resep sy sesuaikan. Enak walaupun tanpa taburan kacang kedelai 👍 #BandungArisanRecook4_EvaYulianKoswara #PejuangGoldenApron3 #Cocomba

Soto ayam

Soto ayam

Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Resep Soto Ayam Ambengan ini saya liat dari Tabloid Saji. Bumbu2 sesuai yang ada di tabloid. Cuma ayamnya saya tidak pakai ayam kampung utuh. Ini saya pakai ayam boiler. Untuk kaldunya saya pakai 250 gram punggung ayam. Untuk ayam suirnya saya pakai 250 gram fillet ayam.

5 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

8-9
60 menit