Bagaimana Membuat Soto ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada May 9, 2022

Soto ayam

Bagaimana membuat Soto ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto ayam biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep soto ayam simple yang paling saya suka. Waktu awal dapet resepnya diapalinnn sampek apal. Heheheee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. ➡Bumbu halus kuah soto:
  2. 3 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 butir kemiri
  5. 2 cm kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. Garam
  8. Merica
  9. ➡Tambahan bumbu kuah soto:
  10. 1/4 daging ayam
  11. 1 batang sereh
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 3 buah daun jeruk
  14. 2 pembar daun salam
  15. 1 buah tomat
  16. 1 batang kayu. Manis
  17. ➡pelengkap:
  18. 1 batang seledri
  19. Kol
  20. Jeruk
  21. Bawang goreng
  22. Sambal bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam. Hingga empuk
Soto ayam - Step 1
2
Setelah empuk, suwir suwir ayam. Lalu sisihkan dagingnya. Tulangnya campur lagi dengan air rebusan.
Soto ayam - Step 2
3
Haluskan bumbu halus. Dan siapkan bahan. Pelengkap bumbu soto
Soto ayam - Step 3
4
Siapkan teflon untuk menumis bumbu halus soto. Tumis hingga harum
Soto ayam - Step 4
5
Setelah harum dan matang masukkan tumisan bumbu halus. Kedalam rebusan air ayam tadi. Tgg hingga. Mendidih
Soto ayam - Step 5
6
Koreksi rasa lalu tgg hingga matang
Soto ayam - Step 6
7
Siapkan kan bahan. Pelengkap. Bisa ditambahi telur. Ayam. Bisa dipisah atau. Langsung dimasukkan dalam air rebusan soto.
Soto ayam - Step 7
8
Sajikan. Dengan nasi.
Soto ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Masakan favorit suami jadi masaknya harus spesial ...❤

4-6 porsi
Soto betawi

Soto betawi

Menu favorit sekeluargaaaa ❤️😍🤤

4 porsi
1 jam 30 menit
Soto ayam segar

Soto ayam segar

Untuk 2 porsi
Soto/sup ayam (?)

Soto/sup ayam (?)

newbie 😂

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Bikin soto ayam nungguin hujan nggak redah redah masak ajalah 😁🍲

Soto bening

Soto bening

Kali ini bikin soto bening semarangan. Tapi versi minimalis, ga pake sate²an 😁 Yang penting kangen bisa terobati

Soto Tauco

Soto Tauco

Setelah kemaren melepas rindu dengan #sotosokaraja kali ini masih dari pantura ada juga Soto yang terkenal dari Tegal🤗 namanya #SotoTaucoKhasTegal 🍲 Seperti apa sie cara bikinnya yukkk bareng2 bikin 👩‍🍳 Ini terinspirasi dari CP nya mbak Farhah https://cookpad.com/id/resep/13668455-soto-tauco-khas-tegal?focus=comment_16574284# Makasih ya mbak resep nya mantappp🤗 dengan penyesuaian dapur saya ya mbak ☺ #PejuangGoldenApron3 #Week43 #Lihairecook8_Semarang #cookpadcommunity_semarang #pekanposbarsoto #sototaucokhastegal #Dapoermamake👩‍🍳

3 orang
1 jam
Soto Daging Kambing #Kitaberbagi

Soto Daging Kambing #Kitaberbagi

Dari siang cuaca mendung sekali,,kayanya enak buat yg seger seger buka kulkas eh ternyata masih ada daging kambing dan tulang tulangnya (jatah daging qurban)..bahannya simpel dan mudah jdi ga perlu lama ninggalin si kecil buat ngolah daging kambingnya😁😁jdi supermom emang harus supercepat👌

30 menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Soto bandung ini buatnya simple, kuahnya bening dan segar sekali..😆saya pribadi lebih suka soto bandung dibanding soto2 yg lain karena penuh minyak.cocok dimakan saat musim hujan begini, setelah makanpun mulut terasa ringan krn sedikit lemak 😊 jangan tanya kemana daging dan lobak dari foto diatas, semuanya ketutupan emping XD (pecinta emping 😅)

6 porsi
30menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Udah lama ga masak soto ayam dan kebetulan bahan2nya ada semua di kulkas. Jadi mari hari ini kita memasak soto ayam lamongan 😉😄😋👍🏻 #CookpadCommunity_Bogor

1 panci soto 😁
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

#AhlinyaAyam #AntiRibet

Soto Ayam (Tanpa Santan)#bikinramadhanberkesan

Soto Ayam (Tanpa Santan)#bikinramadhanberkesan

#bikinramadhanberkesan Soto ayam ini cocok dijadikan makanan berbuka,, bikinnya juga gak ribet, tinggal di cemplung2 aja bahan-bahannya 😁.

5 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..ini ennak..🤤🥰 Makasiih mb Melda inspirasi resepnya 🤗..saya modif menyesuaikan selera di rumah yaa..🙏..semoga berkenan..🙏🤗🥰 source : melda yanti untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14345695-soto-lamongan?invite_token=HJftY7fCJRygSQS3qAV5umqK&shared_at=1616918799 #RecookPapadaan #Recook_MeldaYanti #RecookOfTheWeek #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

Soto mie bogor

Soto mie bogor

anak tengah agak susah makan dibanding 2 saudaranya,ini salah satu menu terfavorit 😆

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Bingung masak apa lagi buat buka puasa hari ini.. Liat kulkas ada sisa ayam bumbu kuning siap goreng, ci Kaka udah bosen banget sama ayam goreng.. Dibikin Soto Ayam aja dicuci bumbunya trus disuir2.. Ahahaha.. Gak pake daun jeruk yaa ga punya.. Kalo pake daun jeruk lebih enaakk.. 😋😋

Mpasi 6+ : Bubur Soto Ayam

Mpasi 6+ : Bubur Soto Ayam

cus langsung aja bund...

3x makan
-+ 2 jam
Soto Ayam Rasa Mewah

Soto Ayam Rasa Mewah

Masakan kali ini request si Daddy😍 Ini masakan soto perdanaku, tapi soal rasa dijamin😋😋😋 Daddy pas makan, disuapan pertama langsung ngasik👍👍👍👍 Juru masak jadi seneng banget💃💃💃💃💃 #PejuangGoldenApron3 #ResepWeek13 #🕵🕵

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Ikut meramaikan #Combongabibita_KuahBerempah dan Posbar mamah Cookpad #PekanPosbarSoto. Kali ini saya tertarik dengan soto nya khas Lamongan. Biasanya kan klo makan soto Lamongan berupa mie rebus 🤭. Nah kali ini coba sendiri dirumah bikin ketagihan dan enak. Penasaran langsung aja yak keresep. #ComboNgabibita_KuahBerempah #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Bogor

Soto Santan

Soto Santan

Santan