Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seharusnya pke ayam kampung ya ,berhubung males kepasar ,yaudalah pke ayam biasa juga boleh . hehe :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/4 kg ceker ayam
- 1/2 kg ayam
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- secukupnya garam
- Bumbu halus :
- 6 siung bamer
- 4 siung baput
- 1 sdm ketumbar
- 4 buah kemiri
- 3 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- Pelengkap :
- 1 batang bawang pre
- 2 batang seledri
