Hari ini saya akan berbagi resep Soto Seger Bening Boyolali yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Seger Bening Boyolali yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Seger Bening Boyolali, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Seger Bening Boyolali di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Seger Bening Boyolali yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto Seger Bening Boyolali diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Seger Bening Boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Seger Bening Boyolali memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pejuanggoldenapron3 Istriku paling suka soto yang gak macem-macem pakai berbagai macam rempah. Dia sukanya soto beningan, katanya seger. Maka, istriku paling cocok makan soto seger bening khas Boyolalii. Di kotaku hanya ada 1 penjual soto seger bening khas Boyolali, tiap harinya rame sekali. Sehingga, di masa-masa Pandemi saat ini, sepertinya riskan tuk makan di tempat yang ramai. Jadi ya lebih baik kucoba buat sendiri soto seger bening, ku hanya kira-kira resepnya, dan ahaaa.... Jadi juga, dan rasanya tak beda jauh dengan yang asli.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Seger Bening Boyolali:

1. 1/4 kg ayam kampung
2. 1 sachet penyedap rasa kaldu ayam
3. 1 sachet merica halus
4. Secukupnya garam (jika dirasa kurang asin)
5. Soun yang sudah direndam
6. Bawang goreng
7. 1 batang daun bawang
8. Kentang goreng
9. Perkedel kentang
10. Sambal cabe rawit
11. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Seger Bening Boyolali

1

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam, beri penyedap rasa kaldu ayam, merica, dan kalau kurang asin tambahkan garam. Biarkan sampai ayam empuk. Setelah empuk ayam diangkat, lalu suwir-suwir.

2

Ambil mangkok, lalu beri nasi, soun yang sudah direndam, masukkan suwiran ayam.

3

Beri daun bawang yang sudah diiris tipis, taburi dengan kentang goreng, lalu taburi juga dengan bawang goreng.

4

Siram dengan air kaldu, soto seger bening siap dinikmati, akan lebih sedap jika diberi jeruk nipis, kecap, sambal dan perkedel kentang.